红牛品种有哪些?都有什么特点?

红牛是常见的品种之一，详细又可分为丹麦红牛、草原红牛、无角红牛和平凉红牛等等。红牛的母性都比较好，养殖红牛要先结合地方现状，选择适合的品种。

1、丹麦红牛

丹麦红牛是丹麦特有的乳用品种之一。是丹麦本地牛与安格勒牛和乳用短角牛进行杂交培育而成的，近年来又参入了美国瑞士褐牛的血液。该品种形成已有100多年的历史。它具有良好的泌乳性能和产肉性能。

丹麦红牛肉用性能亦好，屠宰率一般为54%。在肥育期，12～16月龄的小公牛，平均日增重达1010克，屠宰率为57%。

2、草原红牛

草原红牛是较早育成的乳肉兼用牛种之一，是以乳肉兼用的短角牛与蒙古牛长期杂交而育成。

头清秀，角细短，向上方弯曲，蜡黄色，有的无角。颈肩结合良好，胸宽深，背腰平直，后躯欠发达。四肢端正，蹄质结实。乳房发育良好。毛色以紫红色为主，红色为次，其余有沙毛，少数个体胸、腹、乳房部为白色。尾帚有白色。

在放牧加补饲的条件下，平均产奶量为 1800～ 2000 千克 。在短期育肥的条件下， 3.5 岁犊牛于 1499.5 千克 时屠宰，冷屠重 263.9 千克 ，屠宰率 52.7% ，净肉重 221.2 千克 ，净肉率 44.2%, 眼肌面积 63.2 平方厘米。

3、无角红牛

无角红牛原产于英格兰，于1873年引入美国。无角红牛毛色从浅红色到黑红色。该品种以其母性特征、胴体优点和遗传稳定性著称。无角红牛被广泛认为增重速度快。

4、平凉红牛

平凉红牛是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下，经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌，包括当地秦川牛在内的**杂交牛，以皮质厚韧，肉质细嫩著称。主要分布于平凉市东部崆峒区、泾川、灵台、崇信、华亭四县及周边地区。饲养量有50多万头。

平凉红牛适应性强，耐粗饲，抗病力强，性情温驯，好管理。生长发育快，初生重公犊27.4公斤，母犊25公斤，18月龄公牛活重450公斤，母牛410公斤。

5、林肯红牛

林肯红牛原产地，英国林肯县;外貌特征，体型长，胸深，后躯长宽平，大腿丰满，全身肌肉发达，比短角牛体格大，四肢短，骨骼粗壮。全身被毛深樱桃红色，富光泽，无角。成年公牛体重810-1260公斤，母牛体重650-750公斤;生产性能，400日龄公犊平均体重可达488公斤，母犊为340-376公斤，200-400天内平均日增重1.09公斤;主要优缺点 体型大，生长快、成熟早，寿命长，体质强健，四肢结实，蹄质好，利于放牧。