一、外貌特征
津鲢体侧扁，稍高，胸鳍下方至肛门间有腹楞。头较大，约为体长的1/4，吻圆钝，口大而斜，下颌稍向上翘起。眼较小，位于体侧中轴之下。鳞细小，侧线完全。鳃耙特化，彼此相连呈海绵状筛膜，有鳃上器。尾鳍深叉状，胸鳍末端可达到或略超过腹鳍基部。体银白色，背青灰色，背鳍、尾鳍边缘稍黑。
二、生产性能
1、繁殖性能
该鱼的繁殖季节为每年的5月下旬至6月中旬，繁殖水温为22～26℃，性成熟雌鱼为四龄，雄鱼为三龄，性成熟后，性腺每年成熟一次，一次产卵，卵为浮性卵。其繁殖力高，与长江白鲢相比，四到六龄雌鱼**繁殖力和相对繁殖力分别平均高74.00%和45.37%。
2、生长特性
津鲢适温性强，耐低氧，抗寒力强。养殖成活率高，苗种比长江白鲢苗种成活率高20%～40%。从水花饲养至夏花的成活率在60%～80%，从夏花饲养至春片鱼种的成活率在85%～95%，从春片鱼种套养在池塘中养成商品鱼的成活率在96%～100%。该品种生长快，与长江白鲢相比，一龄鱼生长平均快13.18%，二龄鱼生长平均快10.16%。667平方米(1亩)放养夏花以1万～1.3万尾的密度饲养，到越冬前尾重可达150～200克。
三、品种评价
津鲢具有生长快、饲养周期短等优势，为养殖户减少了投入，**了饲养成本，增加了养殖效益。
