大通牦牛介绍及图片

一、外貌特征

通牦牛被毛呈黑褐色，髻甲后半部至背部具有**的灰白色背线，嘴唇、眼睑为灰白色或乳白色。髫甲高而颈峰隆起(公牛更甚)，背腰部平直至十字部稍隆起。体格高大，体质结实，结构紧凑，发育良好，前胸开阔，四肢稍高但结实，呈现肉用体型。公牦牛有角，头粗重，颈短厚且深;母牦牛头长，眼大而圆，清秀，绝大部分有角，颈长而薄。体侧下部密生粗长毛，体躯夹生绒毛和两型毛，裙毛密长，尾毛长而蓬松。

二、生产性能

1. 产肉性能

大通牦牛6月龄全哺乳公犊体重平均117kg，屠宰率48%～50%，净肉率36%～38%;18月龄公牦牛平均体重150kg，屠宰率45%～49%，净肉率36%～37%;成年公牦牛平均体重387kg，屠宰率46%～52%，净肉率36%～40%。肉骨比3.6，眼肌面积58.28cm2。肌肉中含水分74.23%±0.19%，干物质24.02%±0.78%，粗蛋白22.56%±1.40%，粗脂肪3.30%±1.70%。

2. 产奶性能

大通牦牛母牛150天挤奶量(262.2±20.2)kg(不包括犊牛吮食的1/3或1/2乳量)，平均乳脂率5.77%±0.54%，乳蛋白率5.24%±0.36%，干物质17.86%±0.52%。

3.产毛(绒)性能

大通牦牛年剪(拔)毛一次，成年牛毛绒产量公牦牛1.99kg，母牦牛1.53kg，3岁以下牦牛毛绒产量平均为1.12kg。

4.繁殖性能

大通牦牛的繁殖有**的季节性，发情配种集中在7、8、9三个月。公牦牛18月龄性成熟，24～28月龄可正常采精，平均采精量4.8mL。自然交配时公、母牛比例为1:25～30，可利用到10岁左右。母牦牛初配年龄大部分为24月龄，少数为36月龄;发情周期21天，发情持续期24~48h;妊娠期250～260天。总受胎率70%，犊牛成活率95%～97%。一年一产占60%以上。

三、品种评价

大通牦牛由于其良好的产肉性能、抗逆性和稳定的遗传性能，已成为牦牛产区改良当地牦牛的**种畜。其繁育体系和培育技术的创建，**了世界上牦牛没有培育品种及相关技术体系的空白，创立了利用同种野生近祖培育新品种的方法，提升了牦牛产业的科技含量和科学养畜水平，已成为牦牛产区广泛推广应用的新品种和新技术，2007年获国家科技进步二等奖。

目前，项目组开展了“牦牛生长发育性能及肉用性状重要功能基因的标识与鉴定”等项目研究，为开展牦牛分子育种提供了基础依据。结合常规育种和标记辅助选择技术开展品系繁育，加强培育，**质量，扩大数量，使该品种在广大牦牛产区的生产中发挥更大作用。