生蚝市场价格一般在5元左右一斤,贵的在18元左右一斤,由于品种、产地的不同价格差异也是比较大的。近年来市场上生蚝需求量稳步上升,随着发展人工养殖技术也越来越成熟,未来养殖面积也会增加,前景乐观。
生蚝价格多少钱一斤?
由于生蚝的产地和品种不同,生蚝的价格差异也会比较大。很多水产市场的价格也是不一样的,有些生蚝是论斤卖,有些是按个来算的。贵的在15-20元一斤不等,便宜的一般在3-7元/斤。
北海生蚝:河北唐山市曹妃甸区北海生蚝2元一斤;辽宁大连市长海县北海生蚝3元一斤;广西桂林市秀峰区北海生蚝3元一斤等。
广州生蚝:广东广州市白云区广州生蚝5.5元每斤;广东广州市越秀区广州生蚝6.5元每斤;广东深圳市罗湖区广州生蚝5.8元每斤等。
阳江市生蚝:湖南长沙市宁乡市阳江市生蚝4.5元每斤;广东深圳市龙岗区阳江市生蚝3.4元每斤;广东佛山市南海区阳江市生蚝4元每斤等。
净化蚝:河北唐山市乐亭县净化蚝2.25元每斤;河北唐山市曹妃甸区净化蚝2.9元每斤;辽宁大连市庄河市净化蚝5.74元每斤;江苏连云港市赣榆区净化蚝4.2元一斤等。
乳山牡蛎:河北唐山市曹妃甸区乳山牡蛎3.8元一斤;辽宁大连市庄河市乳山牡蛎3.8元一斤;辽宁大连市长海县乳山牡蛎5.25元一斤;福建漳州市漳浦县乳山牡蛎5.5元一斤等。
珠海生蚝:广东深圳市龙岗区珠海生蚝6.27元每斤;广东珠海市斗门区珠海生蚝5.8元每斤;广东珠海市金湾区珠海生蚝6.43元每斤等。
珍珠蚝;浙江温州市乐清市珍珠蚝3.47元一斤;福建漳州市诏安县珍珠蚝4.04元一斤;广东广州市荔湾区珍珠蚝3.8元一斤;广东深圳市宝安区珍珠蚝6.8元每斤等。
台山蚝:广东广州市荔湾区台山蚝4.93元一斤;广东珠海市斗门区台山蚝6.3元一斤;广东佛山市南海区台山蚝6.16元一斤等。
汫洲生蚝:广东深圳市福田区汫洲生蚝2.3元一斤;广东阳江市阳西县汫洲生蚝4元一斤;广东潮州市饶平县汫洲生蚝4.9元每斤等。
三倍体生蚝:河北唐山市乐亭县三倍体生蚝2.5元每斤;河北唐山市曹妃甸区三倍体生蚝3.55元每斤;山西太原市万柏林区三倍体生蚝6.03元每斤等。
大连生蚝:辽宁大连市中山区大连生蚝3.9元一斤;辽宁大连市旅顺口区大连生蚝6.99元一斤;辽宁大连市金州区大连生蚝2.6元一斤等。
生蚝养殖前景怎么样?
1、市场需求变化
以前生蚝基本消耗地区都在沿海,内陆对生蚝有耳闻的很少。生蚝也多以野生产量为主。但是随着社会的进步,海产品大量涌入内陆,物美价廉的生蚝在其中抢占了可观的市场。内陆一些餐厅在大量购入的同时也带动着普通民众的购买兴趣,目前在内陆地区生蚝开始慢慢普遍被大家所认可,市场需求稳步上升中。
2、养殖技术进步
开始的生蚝来源多以深夜采摘为主,慢慢的市场需求供不上才有了人工种植。从此一发不可收拾,我国养殖户凭借自己的智慧慢慢开发出了**养殖方式,从最开始沿海的伐式养殖、棚式养殖,到后来近海的插杆式养殖、立柱式养殖,再到现在外海的延绳式养殖,进步不可谓不快。随着技术进步现在的生蚝质量也越来越高,巴掌大的生蚝不再是一种奢求,会慢慢变成常态。
3、养殖区域扩展
新的开始时大家养殖基本是靠着海岸边进行养殖,技术产量都不理想。随着大家尝试的往近海、内海、外海等区域进行尝试,各方面的收益才慢慢丰厚起来。未来随着养殖的技术成熟,养殖面积还会激增,前景乐观。
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