本周生猪价格持续下跌 仔猪价格则连续上涨

生猪价格持续下跌

进入本周以来，全国猪价全线飘绿，只有少数地区价格波动较小。目前不管是在东北地区还是在华南地区，不管前期猪价是高是低，现在都是大面积下跌。截止今日，国内外三元生猪均价为16.15元/斤，较前一日下跌0.20元/斤，较上周同期下跌0.96元/斤。

今日我国外三元生猪下跌幅度进一步扩大，形势不容乐观。距离春节只有不到一个星期了，部分屠宰企业已经停工放假，那么就将面临市面上收购生猪数量减少的情况，这给市面上还在收购生猪的企业提供了进一步压价的可能。

前段时间猪价的上涨，猪肉价格也随之出现了暴涨情况，这导致部分消费者对购买猪肉产生抵触心理，市场上猪肉的销售量**减少。

猪价之所以连续大跌，一方面是因为生猪产能正在极大恢复之中，现在供需之间的缺口越来越小。另一方面是春节期间的猪肉消费比较平淡，几乎跟平时差不多，没有太大的增长。另外储备猪肉正在稳定地按周为单位向市场进行投放，以此稳定物价。

近段时间由于猪肉消费市场不太景气，以及有大量储蓄冻猪肉作为后备保障，猪价已经逐渐跌破养殖户的心理防线。不过预计后续猪价下跌趋势会有所放缓，但春节前或将保持震荡多跌的情况。按照目前生猪行情的走势来看，下跌趋势已经很难改变，因为没有太多的利好消息，来支撑极速下跌的猪价。由此，大概率上年前猪价有可能创造近一阶段以来的新低。

市场仔猪供需仍偏紧 仔猪价格连续上涨

在产能恢复的大背景下，仔猪出现短期回落后又重现高，既超出市场预期，也超过了规模猪场的预期，市场消息表明，有部分的规模猪场开始购买高价仔猪。目前的仔猪价格在一定程度上也反应了现阶段的仔猪供求的关系，同样也是5、6个月后的生猪出栏情况。

高价仔猪重回市场很大程度上还是得回归到供需上，就市场调查数据显示，受冬季疫情的影响，仔猪的死亡率连续3月增长，母猪产能由北向南递增，已北方预估20%，中部保守超过10%，南方部分地区接近30%。

仔猪市场供需偏紧主要还是有存栏数量决定的，据了解，2020年12月能繁母猪环比下降1.68%，是从2020年以来的**环比下降。

那么在产能恢复的大背景下，能繁母猪的数量为何会出现下降呢?主要原因有三点：**，是三元母猪的淘汰。受母猪性能、胎次的影响，有很大一部分三元回交母猪会进行淘汰。第二，是春节季节性的去产能致使母猪淘汰。第三，是受非瘟影响下的去产能，能繁母猪继续受到非瘟的威胁。总的来说，国内的产能恢复之路还是充满着艰难险阻的。