虫草鸡如其名,白天全靠鸡自己在山上找虫子、草、菌类等为主食。虫草鸡与普通鸡有很大的区别,故虫草鸡还被誉为餐桌上的活人参。
虫草鸡在大自热中生长,没有受到污染,故其肉鲜嫩、结实,比人工养殖的鸡营养更高,味道更鲜美。
1、从选用鸡苗来讲
“虫草鸡”就不同于市面上生长速度快的肉鸡,“虫草鸡”鸡苗选用的是生长周期长的本地土鸡,野性强,体质好,不容易生病。
2、从生长的环境来讲
因为放牧林地的选择会直接影响成鸡的生长和口感,所以可宜架臻鸡的养殖基地,选择依山傍水,空气清新的山林。林场周围的水质也是清澈无污染的小溪。成鸡只有饮用好的水质,才会自然增强体质,使其肉质保持鲜美。
鸡吃得原生态,锻炼充足,加之饲养周期长,4个月以上才出栏,因此肉质也鲜美,营养价值高。只有原生态的环境,无公害的养殖才能培育出如此的珍馐美味,也只有**、新鲜、高品质的虫草鸡才能出现在您的餐桌之上。
3、从食物的选配来讲
因杂食性强,其消化道特别发达。
以“生态放养,遵循自然”的理念。虫草鸡,过着放养的生活,三五成群游玩,没事捉捉草间小虫,吃吃林中草木。有天然的泉水,清新的空气,无添加的粮食,青草绿叶,四处流浪的蚂蚱,它们便是庄园的天然粮仓。
虫草鸡春夏吃虫,秋冬食谷,过着放养的生活,三五成群游玩,没事捉捉草间小虫,吃吃林中草药,它们是真正自然生长,又健康美味无任何农药残留的放养鸡。
虫草鸡的市场价格大概在每斤20元至35元左右。
不过虫草鸡的价格会因地域之间的差异而有所不同,品质的好坏,也会影响虫草鸡在价格上面的不一样,所以在购买的时候,大家还是应该以当地的价格为准。
1.每批鸡进入鸡舍前,舍内地面和墙壁应进行**清扫、冲洗、晾干,然后将室内各通气孔密封,进行熏蒸消毒,每立方米容积加甲醛30毫升、高锰酸钾15克,置于瓷器中,室内温度保持25~27℃,熏蒸24**,再打开门窗通气48**后**进鸡。
2.鸡舍门口设有消毒池,消毒池内盛装1%的来苏儿溶液。鸡舍周围墙壁、场地四周用5%的来苏儿或0.1%的新洁尔灭溶液进行一次常规喷雾消毒。注意预防鸡球虫、绦虫、蛔虫、异刺线虫、组织滴虫、羽虱及鸡螨虫病。
3.进行预防接种疫苗7次为宜。即:1日龄肌注马立克疫苗,7日龄饮水接种鸡新城疫传染性支气管炎H120二联苗,14日龄饮水接种传染性法氏囊疫苗,21日龄饮水接种鸡新城疫H系疫苗,35日龄饮水接种鸡新城疫传染性支气管炎H52二联苗,9周龄肌注鸡新城疫Ⅰ系疫苗,11周龄接种传染性喉气管炎弱毒苗。以上预防接种免疫能取得良好的防疫效果。
虫草鸡打破了传统的养殖模式,不依赖于全价配合饲料,采用全天然食物饲养,无药物残留。饲养方式简单,笼养、圈养、散养均可。只需普通能量饲料,如小昆虫、牧草、草籽、青菜等**。因杂食性强,其消化道特别发达。90日龄公鸡体重1.25-1.5公斤,母鸡体重1-1.25公斤。采用生态链养殖模式饲养,利用畜禽粪便养殖小昆虫,种植牧草,形成食物链,既满足了养殖需要,又能变废为宝,**了肉质,改善了周围环境,是地道的无公害绿色食品,深受消费者青睐。现在国内存栏虫草鸡不足5万羽,主要分布在广西、河北、重庆等地区,由专业户饲养。近年来小型鸡种很热销,价格是普通家鸡的2-3倍,深受市场青睐,养殖前景更为广阔。
11-27
11-26
11-26
11-25
11-2
5-7
4-26
4-17
4-12
4-12
4-12