猪价在低谷中徘徊，龙头猪企却加速出栏！后市猪价怎么走？

记者今天从农业农村部了解到，当前生猪生产形势总体稳定，生猪价格有所回升，养殖亏损减轻。

猪价低谷中徘徊，短期难破7.0元关口

3月猪价冲高回落，市场猪源仍然充足，二次育肥活动减弱，生猪供需面回归偏松局面，但受屠企逢低入库支撑，猪价短期难破7.0元关口，近期猪价或在低谷区间内继续徘徊运行。

3月以来，国内猪价呈现弱势震荡走势，近日东北及西南部分地区低价一度再次逼近7.0元关口，基本又跌回2月初水平，随着屠企分割入库增多和养殖端散户挺价支撑，猪价暂时守住了7.0元的关口。截至3月24日，全国外三元出栏均价为15.06元/公斤，全国猪价大部下跌，小部企稳，但下跌幅度不大，短期有涨势反扑预期。

一方面春节前后部分地区非瘟、腹泻等现象突出，对市场带来下半年看好遐想，但另一方面目前猪源比较充裕，短期需求消化提升有限，2月入场的二次育肥盈利困难，部分出现浮亏，3月介入量减少，短期猪价或在低谷徘徊。

猪价低迷，龙头猪企却加速出栏?

值得注意的是，在猪价低迷的情况，各大猪企的出栏脚步依然没有停下，且较去年同期**增长。其中牧原股份今年1—2月以884.4万头的出栏成绩遥遥**，几乎与其余头部猪企总出栏量相当。除牧原股份之外，温氏股份、新希望前两月累计出栏量也名列前茅，分别为352.26万头、302.41万头。

从猪企2月单月销售量来看，金新农凭借105.12%的同比增长一路**，而温氏股份和新希望的同比增长也分别达到了81.06%和77.33%。

温氏股份表示，2023年2月的肉猪销量同比上升，主要是公司肉猪投苗增加和生产成绩**所致，而肉猪销售收入同比上升，主要是肉猪销量和销售价格同比上升所致。

新希望认为，生猪销售数量环比上升较大的主要原因是1月份春节假期使生产销售基数偏小，同比上升较大的主要原因是前期母猪产仔、当期育肥养殖与健康防疫等各方面生产指标的改善提升;生猪销售收入同比上升较大的主要原因是生猪销量大幅上升叠加生猪价格上涨。

对此，洪涛表示，生猪生长具有周期性，长大后**出栏。在压栏会增加饲养成本的情况下，持续规律性出栏，有助于减少市场风险，也可以带来相应资金流量，同时可适时地考虑市场价格的变化。

朱增勇认为，猪企近两年仍呈现出了扩张趋势，所以今年猪企全年和单月出栏量的增加都是一个正常的现象。

“猪企在今年的扩张速度可能会有所下降。”朱增勇表示，从产业发展来看，当前的产业整体还是处于供给结构或者说供给主体结构的调整中。而对于龙头企业的产能发展而言，受当前猪价或者说短期猪价波动的影响相对较小，更多的是基于企业的发展战略。

事实上，各大猪企均在2023年**了全年的出栏目标。其中牧原股份以7000万—8000万头的全年出栏计划遥遥**，随后温氏股份、新希望的出栏目标同样雄心勃勃，分别达到了2600万头及1850万头。

后市猪价如何走?专家：今年猪价主要靠消费支撑

温氏股份表示，从历年猪价的走势来看，春节后一季度是传统的肉类消费淡季，春节前后猪价一般较低，这是季节性因素影响所致，符合往年规律。

从历史经验来看，随着天气变暖，猪价一般从4月份开始逐步回升。近期猪价已走出止跌回稳的趋势。从趋势上看，预计二、三季度猪价应有不错表现。按照经验，四季度10月份处于秋季，猪价可能维持较好水平。10月份后，猪价呈现缓慢下降态势的可能性较大。

猪价底部震荡，2月母猪存栏降幅扩大。截至3月17日，全国猪价15.2元/公斤、周环比下降2.2%。根据涌益咨询以及中国畜牧业协会监测数据，2月母猪存栏整体呈现去化趋势、且降幅有所扩大，猪价短期或仍有一定压力，或进一步压制行业补栏积极性，预计未来数月母猪存栏或延续下滑趋势。我们认为，短期供给压力仍在，而上半年消费或季节性回落，猪价或底部震荡;中期受母猪产能恢复较慢以及疫情管控放松影响，下半年猪价有望企稳回升。

朱增勇告诉记者，猪价于2月份中旬止跌反弹是受到了消费提振、二次育肥、冻猪肉收储等多种因素影响，出现了猪价的提前止跌反弹。但是当消费报复性反弹达到一定水平后，后期的恢复将是一个相对温和的过程。

因此，在3月份的生猪出栏仍然充裕的情况下步入猪肉消费的淡季，猪价在反弹了两周后，便在3月中旬左右开始了震荡。短期来讲，猪价还将处于一个震荡整理的过程，预计4月份逐渐开始出现季节性反弹。

但朱增勇也指出，未来的反弹幅度应该是比较温和的，不会呈现出去年短时间大幅度回收的现象。

“今年供给面比较充裕的特征是不会变的，所以猪价主要靠消费支撑。如果提振**的话，就会带动猪价，影响猪价反弹的时间和空间。”朱增勇表示。