近期生猪市场一片“红火”，接下来猪价会暴跌吗？

近期，生猪市场一片“红火”，生猪价格逆势反弹，多地猪价突破“8”元大关，市场看涨情绪热烈，二次育肥活跃，市场冻品交易频繁,多重因素支撑猪价上涨，猪价“磨底”阶段已经过去了吗?接下来是否还有暴跌的可能?面对当前的市场局面，养殖户又该如何应对?

卓创资讯研报显示，2023年开年以来，生猪养殖行业进入全面亏损阶段，加上冬季各项疫病的复发，部分养殖户提前淘汰落后产能，仔猪供应亦有收紧。

但是，在生猪与仔猪价格低位震荡阶段，春节过后部分养殖端看涨后市，二次育肥及补栏仔猪的积极性显著提升。另外，养殖端特别是散户群体抗价惜售意向增强，部分大猪仍在压栏，市场猪源短时收紧，屠宰企业收购难度增加，支撑猪价低位震荡而非持续下行。

需要注意的是，多方分析认为，生猪价格虽然仍在磨底期，但再次下跌的概率并不大。

据国家发展和改革委员会价格监测中心、卓创资讯联合监测，截至2月15日当周，全国猪料比价为4.09，环比上涨2.00%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为243.57元。短期内供需博弈激烈，预计下周猪价或延续窄幅调整态势，猪料比或缓涨。

卓创资讯生猪分析师介绍，一季度生猪市场需求或呈现低迷运行态势，但从供应端来看对行情有一定支撑作用。春节前后养殖单位出栏积极性较高，或致使2月中下旬及3月份供应量短时收窄。且由于二次育肥猪价较高，近期二次育肥数量陆续增加，在一定程度上对标猪价格亦有一定拉动作用。盈利持续缩水使得养殖企业抗跌情绪逐步浓厚，猪价再降空间有限。

中粮期货分析认为，现货市场的价格上涨节奏或被前置。在前期的调研报告中，我们认为前期现货14块钱的价格有着很强的支撑。

这个价格的支撑因素一方面包括该价格本身是由供需错配所形成，另外一方面由于该价格底部的支撑力量比较强。底部的支撑力量主要体现为需求的好转和冻品入库的拉动。但需求好转整体是一个慢变量，而冻品入库对于猪价的拉动很难长时间持续，当分割入库的动作放缓，后续的价格可能会有回踩。

从上周的表现上来看，当现货价格开始触底反弹后，屠宰企业存在一定的缩量状态，但现货价格回调的幅度有限，三天的累积回调幅度不足0.1元/kg，相当于对于当前现货价格进行了一波压力测试，压力测试的结果说明当前价格整体易涨难跌。

在市场这样的一种情绪背景下，市场养殖主体对于后市的信心增强，无论是集团场以及散户都有相应的供应后移操作，包括二次育肥的活跃程度也有**的增强，在周末现货价格出现了大幅度的上涨。这样的惯性下，预计后期的正反馈循环可能仍会持续，现货市场的价格上涨节奏或被前置。

综合分析来看，当前猪价易涨难跌，但仍需留意多种风险。

而从监测的数据和对行业的观察来看，3月份或许将是生猪价格好转的时机。

布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪志在接受记者采访时说，“进入3月份后，随着全国经济活动进一步恢复常态，加上开学季等因素的推动，猪肉需求有望回升。

同时，去年12月份至今年1月份仔猪存活率因天气和亏损等原因**偏低，造成仔猪价格相对坚挺，也会对市场产生正面影响。因此3月份猪价有望企稳回升，出现一个阶段性反弹，养殖亏损面也将**收窄，部分成本控制较好的企业有能力达到盈亏平衡甚至盈利。”

在这种情况下，吴琳琳建议，养殖企业要择机出栏，避免压栏赌市场行情。“根据规模企业的出栏计划，今年头部企业出栏量增加，对养殖企业而言，当前提升养殖技术，控制养殖成本是重中之重。此外，还要提升疫病的防范及优化种群，增加标准化养殖的规模等。”

此外，养殖户也要避免陷入过度看涨、期待猪价暴涨一夜回本的陷阱。去年猪价淡季不淡、旺季不旺的场面想必大家还历历在目，二次育肥叠加压栏虽然使得猪价在九十月份时达到了28元/公斤以上的高点，但是却提前透支了后续的涨势，使得后续生猪供给集中释放，反而对市场形成了压力。

经过3年的涨跌起伏、产能的增长和去化以后，生猪养殖的暴利时代已经大江东去了，市场正在平稳回归，开始回归到微利时代。所以再期盼着靠猪价的暴涨来一把回本已经不现实。对猪价的某次大涨或者大跌不必太过看涨或者看跌，阶段性的涨跌并不能说明什么，生猪养殖也更是一项长期大于短期的产业。

此外，值得注意的是，油厂开机率较高，压榨大豆数量较多，豆粕产量较大但是生猪养殖效益不佳下游饲料养殖企业不看好后市，叠加逐渐进入消费淡季后对豆粕需求数量有限，豆粕库存继续攀升，部分油厂后期还存在胀库的风险，以至于有部分油厂将减产或停机。

而由于巴西产区前期的降雨天气导致大豆收割进度较为缓慢，部分油厂购买的大豆船期将会有所延后，后续可能出现断豆停机或者停机检修的情况出现。所以虽说目前豆粕供应充足且后市看空情绪较浓，还是建议相关的饲料厂及养殖场根据自己的计划合理备货，保持**库存，避免局部地区某个时间段出现豆粕紧张，需要到更远的地方调货而增加风险。(综合自发改委网站、饲料行业信息网、中粮期货、卓创资讯等)