中国对虾有什么特点？中国对虾和南美对虾区别在哪里？

中国对虾产地是哪里？

1、“中国养殖虾之都”全球每7条虾就有一条来自湛江。广东湛江是我国分布最广的地区，湛江市地处亚热带地区，三面临海，海岸线长达1566公里，浅海滩涂733.5万亩，对虾养殖环境优越，湛江发展对虾产业具有得天独厚的优势。

2、目前堪称全中国最完整的对虾产业链。全市对虾养殖面积44.8万亩，全市对虾年产量14.7万吨。对虾育苗场400多家，对虾养殖场15700多户，饲料生产企业28家，拥有对虾加工企业253家，其中出口企业33家，年产值超亿元企业15家，国家农业龙头企业2家、省农业龙头企业6家，年产值近200亿元。

3、有全国**的对虾养殖、种苗繁育生产、加工出口、交易和集散、饲料生产基地。如今，湛江对虾远销美国、日本、澳大利亚、墨西哥、加拿大、韩国、马来西亚及中国台湾等国家和地区。

中国对虾有什么特点？

中国对虾就是东方对虾，它的颜色比较特殊，有淡黄、青灰两种颜色，成为了“世界三大明虾”之一，这种虾是纯人工养殖的对虾，具有广温、广盐的特性，黄海、渤海是关键的分布地区，在流水性强的海域繁殖能力较强，喜欢进食浮游动物和植物，产出的对虾，外观艳丽、皮薄、味道鲜美，是对虾中的珍品。

中国对虾和南美对虾区别在哪里？

1、产地区别

中国对虾是一种分布在海域的虾类，对咸度要求较高，现在我国黄海、渤海和朝鲜、日本等沿海地区都有分布，现在人工养殖的在山东、河北、辽宁、天津等地有分布，而南美白对虾分布在美国、墨西哥等海域，珠海、江门、阳江、湛江、海南、福建等地都有分布。

2、外形区别

中国对虾的体型较大，虾壳较薄，颜色为淡黄或青灰，肉质鲜嫩，雌虾个体更大，虾尾比较透明，活跃度很高，而南美白对虾甲壳比较薄，全身没有斑纹，颜色为青蓝或青灰色，虾尾不透明，而且活跃度比较弱。

3、营养价值的区别

中国对虾里面含有丰富的镁、锌、硒、钙等矿物质，营养价值特别高，可以预防心血管疾病和心脏疾病，而且可以安神，促进大脑发育，保健作用非常大，而南美白对虾里面主要含有蛋白质、氨基酸、镁、钙等营养，具有补肾滋阴的作用。