肉杂鸡是什么鸡？ 三黄鸡和肉杂鸡的区别是什么？

肉杂鸡是什么鸡?

肉杂鸡是20世纪90年代初在我国部分省市开始兴起的一种肉鸡生产模式，一般是用速生型的肉鸡作为父本(如AA、艾维茵、科宝、红宝、海星、隐性白、安卡、快大型的三黄鸡公鸡等)，用中重型高产蛋鸡作为母本(如罗曼褐、海兰褐曼、海赛克斯等)生产肉鸡的一种模式。

肉杂鸡生产的主要市场基础是目前的肉种鸡繁殖性能相比蛋种鸡较低，相对于快大型白羽肉鸡肉质较好，符合我国传统的肉鸡消费习惯，但肉杂鸡未经国家畜禽品种审定委员会审批，因此从严格意义上讲，肉杂鸡不能称为一个肉鸡品种。

三黄鸡和肉杂鸡的区别是什么?

这两种鸡就是不同的品种，肉杂鸡也是饲料鸡，直接吃饲料长大的，所以它的肉质比较肥，没有那么嫩的口感，而且油脂也比较的多，而三黄鸡一般都是土养或者是散养长大的，它的运动量比较大，所以身上的肉就比较活，吃起来的口感也会更加的好，另外，两者的价格区别也很大，三黄鸡要贵很多。

杂交鸡的品种有哪些?

杂交鸡的品种总体来说五花八门，具体得看父本和母本的品种才能确定杂家鸡的品种，像三黄鸡、茶花鸡都是有名的地方杂交鸡选育品种。

但据悉杂交鸡有一个标准的品种分类，具体如下：

①按地区分类：亚洲类品种、美洲类品种、英国类品种等。

②按用途分类：肉用类、蛋用类、兼用类、观赏类等。

③现代商品杂交鸡：粉壳蛋鸡、绿壳蛋鸡等。

一般来说，杂交鸡能集合双亲的优点，发挥出一定的杂种优势。而商品杂交鸡又不同于一般的杂交鸡，因为它并不是这种简单的杂交所产生的鸡种，而是相同品种或不同品种的特定品系间的杂交。它是在现代育种理论指导下，采用先纯合后杂化的程序，经过严格的杂交组合试验(即配合力测定)，筛选出**杂交组合方案，然后按此方案生产的商品鸡，即通常所说的配套杂交鸡或商品杂交鸡。

这些鸡种具有以下特点：①多以培育该鸡种的育种公司的名称或编号命名。如艾维茵肉鸡是由美国艾维茵国际有限公司育成，星杂288蛋鸡为加拿大谢弗公司培育，苏禽85肉鸡由我国江苏省家禽科学研究所育成等。②一般均综合了多品系的优点，表现出较高的群体生产性能，在商品生产中具有较强的竞争能力。③群体性状整齐，生产性能高，但遗传性不稳定，故不能再作为种用繁殖。若其自群繁殖，将导致其后代的生活力、生产性能退化，也不能称之为商品杂交鸡。