一、巴马香猪的特点有哪些?
1、巴马香猪繁殖极快,以初产和已产母猪平均每胎7~10头计算,每头每年2.5胎可产仔20头,至少可成活18头。
2、巴马香猪好养,成本小,**快,利润比普通猪高,玉米面/豆皮、稻糠、瓜壳都可以成为它**育肥的饲料,瘦肉率也比较高。
3、巴马香猪食量小,每头后备母猪(2~4月龄)平均每头每日消耗饲料0.2公斤,青饲料1公斤,孕猪和哺乳母猪平均每头每日消耗饲料0.4公斤,青饲料2公斤,成年猪更耐粗饲料,养殖成本更低。
4、巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的追求。巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,深受美食者喜爱。
5、巴马香猪与其他猪相比,具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质,所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。
二、巴马香猪能长多少斤?
巴马香猪以体型矮、小、短、圆而出名,头比较直,所以大家一看到它就能够认出来,成年的猪体重仅15-38kg,**个体也只有45kg左右。
香猪早期生长速度非常快,而且有着一般生长一变育肥的特点,正常60天断奶的巴马香猪体重就有10公斤了而出生时候只有0.3公斤到0.5公斤,成年猪体重仅15~38公斤。一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
三、巴马香猪为什么长不大?
其实巴马香猪是可以长大的,只是它们相比于普通肉猪确实显得很小巧,一般成年的香猪可以长到90斤。为什么它们只能长这么大呢?因为原来体形看上去很小的藏香猪,因为生长环境为高原地带,食物缺乏,气候相对恶劣,所以就只能长这么大,一旦将其带离高原环境,它们的体重还是可以轻轻松松飙升到二三百斤的。所以你看到巴马香猪长不大和它原来的品种有很大关系。
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