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梭子蟹产地在哪里?梭子蟹与大闸蟹有什么区别?养殖梭子蟹和野生梭子蟹区别?

2019/12/11 来源:互联网 阅读:63974次

梭子蟹产地在哪里?


1、产地主要分布于辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。

2、一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。

3、日本、朝鲜、马来群岛、红海也有分布。

产地环境:

1.水温。梭子蟹适应水温8~31℃,最适生长水温为15.5~26.0℃。在不同的水温环境,三疣梭子蟹的活动情况不一样。水温在~1.5℃时,不摄食,部分个体在浅水区冻死。在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂,呈休眼状态。在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱,潜伏在深水处。在14℃时,摄食量下降,开始向深区移动,活动正常。在15~26℃时,摄食量大,活动正常,生长快。在17~21℃时,交尾高峰期。在14~21℃时,开始发现抱卵群体。在12~14℃时,开始产卵。

2.盐度。梭子蟹适应盐度13~38,最适生长盐度为20~35。越冬适应盐度为28~35。盐度低于8或高于38,停止摄食与活动,一天后全部死亡。

3.其他。梭子蟹适应pH值适应范围为7.5~8,溶解氧不能低于2毫克/升,化学耗氧量一般不超过12毫克/升。硫化氢不超过0.2毫克/升。24**内铜离子的半致死浓度为58毫克/升。

梭子蟹与大闸蟹有什么区别?


1、梭子蟹

梭子蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属海生节肢动物。

梭子蟹身处海洋,离开高盐分高氧环境后存活率****,适应盐度13~38,最适生长盐度为20~35,越冬适应盐度为28~35,盐度低于8或高于38,停止摄食与活动,一天后全部死亡。

2、大闸蟹

大闸蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、腹胚亚目、弓蟹科、弓蟹亚科、绒螯蟹属淡水节肢动物。

大闸蟹常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物尸体或谷物为食,到每年秋季,长得比较丰满,常回游到近海繁殖,母体所带的卵在翌年3至5月间孵化,幼体经过多次变态,发育成为幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中继续生长。

养殖梭子蟹和野生梭子蟹区别?


1、看壳。如果它是野生的,它的外表很光滑,而且螃蟹的壳也比较硬,外壳的颜色也较深,养殖的梭子蟹外表颜色浅一些,壳体也没那么结实。

2、看肚子。养殖的梭子蟹和野生的梭子蟹,它们的腹部是完全不同的,养殖的腹部裂缝和螃蟹爪关节,如果它是野生的,螃蟹的肚子看起来很明亮,身体的沉淀物也相对较小。

3、看腿。这也很容易分辨。当我们购买梭子蟹时,我们可以观察到梭子蟹的腿。如果它是一只野生蟹,它有一个很大的特点,那就是它的腿和钳子相对较长。如果养殖的梭子蟹相对较短。

4、看的味道。野生的在蒸煮了以后,它的肉质量**,肉质比较紧致,而且味道也比较浓郁。而养殖的梭子蟹,虽然味道也比较好,但是比起野生蟹,味道就有所落差。

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