育成简史
牛津羊是19世纪30年代育成的,以考兹伍德羊为父本,同当地科资沃尔德母羊杂交,后又导人南丘羊的血液,所以该品种具有长毛种和短毛种羊的特点,1862年成为品种。体重在英国丘陵品种羊中是**的,仅次于林肯羊。早熟性好。
品种特性
牛津羊体格大,骨骼结实,头宽,耳长,无角,颈短,胸深,躯干宽深,四肢长度中等。脸及蹄为黑色。羊毛覆盖头部至两眼连线,前肢到腕关节,后肢到飞节。
生产性能
牛津羊体重成年公羊90~124kg,成年母羊68~102kg;剪毛量成年公羊4.5~4.7kg,成年母羊3.6~4.5kg,毛长7.0~12.5cm,细度46~50支,图5—8牛津羊(公)净毛率50%~62%黑色纤维。产羔率125%~175%。4月龄肥育公羔胴体重23.7kg,肥育母羔20.6kg。胴体品质中等。此羊抗病力很弱,尤其是对体内寄生虫及呼吸器官疾病的抵抗力不强。牛津羊因背部过肥,所以肉质较他种羊为次。
利用情况
国外利用牛津羊杂交培育出10个半细毛羊新品种,是利用强度较大的品种。我国利用情况尚待进一步调查研究。