草种金鱼
草种金鱼是最为典型的，它们的形体几乎与野生祖先金鱼一模一样，变异主要体现在身体的颜色，而我们常见的“小红金鱼”就是典型的草种金鱼。但是在国内草种金鱼不怎么流行，但是在国外，草种金鱼可以说是很流行的，并且在国外还培育出了彗星、朱文锦、和金、布里斯托金鱼等品种。前面两种在国内统称为“大尾草金”，尾鳍非常的宽阔飘逸。
文种金鱼
文种金鱼是典型的变异鱼，也可以认为是野生鲫鱼金鱼花变异的**步，这个种类的主要特征就是尾鳍分叶，早先分为三叶、四叶的都有，在近代随着不断发展，三叶尾已经被视为次品，大都为四叶尾了。现在非常大众化的文鱼、琉金、红高头，狮子头等，都是文种金鱼。
龙种金鱼
龙种金鱼的主要特种在于其眼部，他们的眼睛是向外突出的，被视作怒张的“龙睛”，故此得名。也是金鱼中代表品种，现在在市面流行的龙种金鱼主要有龙睛和蝶尾两种。
蛋种金鱼
蛋种金鱼是目前金鱼变异的**峰了，因为它们把重要的器官背鳍都给退化掉了。也因此整条鱼看上去光溜圆润，好像一个鸡蛋，故名蛋种。蛋种金鱼里出现了很多高品位的珍贵品种。
逸品金鱼
在龙种金鱼和蛋种金鱼之间，还有一个比较特殊的种类。它们既有着向外突出的眼睛，其符合龙种金鱼的特征，但是有没有北汽，跨入了蛋种金鱼的范畴。这类鱼**是属于蛋种的，但是因为龙种和蛋种并没有高低之分，所以现在的认同的是将它们单列出来，自成一体，称为“蛋龙金鱼”。蛋龙金鱼里主要的品种有“龙背”和“望天”。
随着金鱼杂交不断的深入，很多不同系列的金鱼结合到了一起，这个归类上面出现了一些麻烦，比如“龙睛帽子”金鱼，“帽子”是传统的文中金鱼，而这种帽子金鱼却长了一对突出的大眼睛，无法单纯地说是“文种”还是“龙种”。而这种的金鱼我们称之为“逸品金鱼”。
逸品金鱼的特点就是在一条鱼的身上能同时表现出多种金鱼的特征，让人眼花缭乱，惊喜连连。在早年的养鱼大师许金良就曾培育出“五花珍珠龙睛翻鳃”这样的逸品金鱼，令很多爱鱼观赏者们称手叫奇。
