明光小耳猪介绍及图片

一、外貌特征

明光小耳猪体型小，体质结实。头小，有少量倒八字浅皱纹，部分额部有旋毛，属窄脸型，吻筒长直，少量有玉鼻。耳小、直立或向前平伸。背腰凹，腹下垂、不拖地，臀部丰满，体躯短。四肢较细，肢势正常，蹄结实直立、无卧系。斜尻，尾根低，尾细、下垂，尾长约25cm。被毛、鬃毛及皮肤多为黑色，被毛稀短有光泽，约5%个体有“六白”特征，即四肢系部、额心和尾帚为白色。乳头细，4～7对，5对多见，排列整齐、对称，最后1对乳头分开。约30%的个体双侧乳头数量不均，多一或少一，有瞎乳头。肋骨13～14对，2岁以后公、母猪偶有獠牙。

二、生产性能

1.繁殖性能

2007年对主产区农户进行了走访调查，在农户自然散养的条件下，明光小耳猪母猪初情期在4月龄以后，发情周期19～22天，发情持续期2～5天，妊娠期112～116天。因小耳猪自由放牧，很多初情即配种。公猪4月龄开始配种，部分公猪3月龄就有爬跨反射。

据对50窝初产母猪产仔情况统计，平均窝产仔数(6.6±0.2)头，窝产活仔数(6.3±0.25)头，初生个体重(0.52±0.02)kg，初生窝重(3.31±0.13)kg，21日龄窝重(11.70±0.5)kg。仔猪2月龄以后断奶，断奶个体重(5.51±0.15)kg。因仔猪大多在无人管理的状态下生存，断奶仔猪成活数(5.02±0.20)头，成活率仅80.2%。生活条件，由于加强了母猪和仔猪的补饲，成活率一般可达90%以上。

母猪一般利用5～7年，有的母猪10余岁尚有繁殖能力，生命周期约12年。配种大多由具有交配能力的幼龄公猪(3～4月龄)承担，母猪受胎后小公猪即被阉割育肥。也有个别村寨公猪自然放牧，自由交配至3岁后阉割育肥。

2.育肥性能

由于当地采用吊架子的方式饲养，明光小耳猪8月龄以前主要放牧，补饲糠麸、野草，增重缓慢，平均日增重仅50g左右。据对20头3～4月龄明光小耳猪进行的育肥试验，在半放牧加补饲(籽实饲料)条件下，日增重137g，料重比8.36;在舍饲条件下，日增重253g，料重比6.44。

三、饲养管理

现傈僳村寨饲养的小耳猪，仍采取比较原始的养殖方式，猪群早出晚归、自然游牧，春夏季采食野草、蠕虫，秋季采食野果，主要为栗树籽实，晚间自由返回，农户给猪补饲水煮料(野草和少量糠麸)，水占90%以上。有的农户甚至不知道自己有多少头猪。春节前舍饲育肥，以农作物籽实为主，催肥2～3个月屠宰。明光小耳猪除育肥期舍饲外，其他时期几乎无人管理，有的母猪产仔前寻偏僻的山坡以树叶做窝，产仔后带仔游牧，故仔猪育成率相对较低，断奶成活率80%左右。无特定种公猪，多数农户自留小公猪，小公猪于4～5月龄初配后宰杀或阉割。通常是亲子交配或全同胞交配，近交系数较高。

四、品种评价

明光小耳猪肉质鲜美，非饱和脂肪酸含量较高，可作为开发优质保健肉的良好素材。但其生长速度慢、个体小，使规模化商品猪生产受到限制。今后应加强保种工作，扩大群体数量，进行适当的开发利用。