一、野山鸡养殖技术要点
野山鸡为野生动物,生命力、适应力和抗病力极强,对环境要求不高,能耐46℃的高温和-32℃的严寒,养殖技术与家鸡一样,主食五谷杂粮,用普通饲料加青草、菜叶**喂养,可利用旧房、仓库等进行圈养或笼养。
野山鸡从周龄开始到16~18周龄为育肥阶段,此阶段野山鸡体重呈直线上升趋势。
1、养殖场舍的建造
山鸡养殖场应设在地势燥,平缓,向阳背风。比较安静的地方,饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿,鸡舍面积可根据饲养规模决定,鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建,三面为墙,一面开放,开放一面的外边应留一定的运动场,一般应比室内面积大一倍左右。 山鸡运动场地面应有一定的坡度,以利于排水,地面要平整,**做成水泥地面,以便于清扫,运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱,顶上及四周加上拦网,拦网或用铁丝网,也可用尼龙网代替,安装拦网时,可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基,再将拦网安装上去,这样既可延长拦网的使用年限,又使用权运动场整齐美观。 运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜,每拦内以放成鸡,150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。若场地大,可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养,所以至少要建改两个鸡舍。同时,鸡舍内还应准备好食槽,饮水槽等。食槽可用木片订制,一般长1米,宽5厘米,高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好,防止鸡进入食槽,水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的,可购买专用塔式钦水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可),也可用大塑料盆装沙置于运动场,应注意让沙保持清洁、干燥。
2、合理饲喂
采用原粮饲喂野山鸡的养殖户,可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方:玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%,另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂,并**充足的饮水,此外可以添加10%~20%的青饲料。让野山鸡每周至少沙浴一次,并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液,以**体外寄生虫。
3、控制密度
育肥初期(5~11周龄)每平方米可养10~12只野山鸡,以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养,使其密度逐步降至每平方米6~8只。同时,应设置足够的料槽让其均匀采食,生长一致。
4、设栖架、防啄癖
育肥野山鸡舍内外应放置栖架供野山鸡飞攀栖停,这样不仅充分利用了养殖空间,还有利于减少野山鸡的啄癖。发现有被啄伤的野山鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏,并隔离饲养。必要时对野山鸡群进行调控,方法为:(1)在舍内挂青草或青菜,引诱野山鸡啄菜以分散其啄羽的精力,同时也补充了维生素和纤维素。(2)9~11周龄时,可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要**到2.5%,或在饮水中添加食盐,并**供水充足。
5、防惊飞
尽可能保持场内安静,谢绝参观,以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死,可剪掉野山鸡一侧的初级飞羽。
6、做好防疫工作
野山鸡舍应每天清扫,每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8~9周龄的野山鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种,并预防禽霍乱或球虫病的发生。
野山鸡的饲养技术目前已经基本成熟,我国人工驯养野山鸡始于20世纪七八十年代,是目前国内开发最成功的**特禽。
二、野山鸡养殖前景
1.建鸡舍及设备的全部投资6500元。
2.养种鸡收入预测。以引进300只小野苗为例,公母比例5:1,每只母鸡年产蛋按90枚计算(实际产蛋量要高得多),50只母鸡年产蛋4500枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按80%计算,则年产野鸡为4500×90%=4000个蛋×80%=3200个种蛋×0.8=2500只小鸡×80%=2000只。
3.饲养3个多月商品鸡可达1.5千克,目前售价40~60元/只,即使按土鸡价卖,也可卖34元。就按30元一只算,一年毛收入:2000只×30元/只=6万元。
4.卖标本:将野鸡制作成标本,一个野鸡标本可以卖到200~300元,其利润惊人。标本可以摆在家里,办公室,栩栩如生。还可以作为上等的礼物。
5.养商品鸡的收入预测。按饲养100只山鸡计算:①成本分析:每只鸡苗进价为5元,100只总共500元。每只鸡的饲料成本为**14元。
我们通过以上的数据分析可以得出,从事野山鸡养殖还是前景比较光明的。 此外,由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡,每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕,野生山鸡濒临绝迹,从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况,预测近二、三年内市场无法饱和,就算价格降到8元每市斤,仍有利润可得,前景不可估量。
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