养殖品种

凤庆无角黑山羊

2016/8/9 来源:互联网 阅读:32427次

凤庆无角黑山羊

凤庆无角黑山羊属云岭山羊的一个优良品系,是云岭山羊和临沧长毛山羊经多年繁育杂交和后代选育,并在特殊自然、地理、生态环境下形成的原始黑山羊品种。原产于海拔2400米以下的山区半山区,具适应性广、抗逆性强、耐粗饲等特点。其特征主要是被毛黑色、无角、体格高大、颈粗、肩宽、胸宽深、背腰平直、体躯较长、腹大充实而不下垂。板皮坚实,肉质细嫩。屠宰率高、膻味小、生长快。


凤庆无角黑山羊外貌特征


凤庆无角山羊大部分为全身被毛为黑色,公母羊均无角。体格大,四肢较高,结构匀称,头颈稍长,眉清目秀,额面较宽,较平,鼻梁平直,公羊腿部有长毛,雄性特征**,母羊多数短毛,被毛粗短,后腿多有长毛,颈部多数有肉垂,乳房发育中等,公羊下颌有须,眼睛大小适中有神,两耳平伸,运动灵活,背腰平直,略显前低后高,胸部深宽,尻部略斜,四肢高健,蹄质照实,尾呈圆柱形,微向上翘,骨骼及肌肉好,属结实体型。公羊体重为33.5千克,体高为60厘米;母羊体重为30千克,体高为58厘米。

凤庆无角黑山羊大多数羊被毛以黑色为主。公羊腿部有长毛,母羊多为短毛、后腿有长毛。体格大,结构匀称。额面较宽平,鼻梁平直。两耳平伸。公羊颌下有须。公、母羊均无角,有肉垂。颈稍长胸深宽,背腰平直,体躯略显前低后高,尻略斜。四肢高健,蹄质坚实。


凤庆无角黑山羊产地分布


凤庆无角黑山羊原产于云南省凤庆县,主要分布于该县的勐佑、三叉河、大寺、洛党、诗礼、凤山6个乡镇,在相邻的云县、永德县的乡镇也有分布。


凤庆县地处临沧地区西北部、滇西纵谷南部,从北至南形成四大峡谷,**海拔3098m,**海拔900m。山脉属怒山、云岭两大山系,河流属澜沧江、怒江两大水系。年平均气温16.5℃,年降水量1307mm。属中亚热带季风气候,有雨热同季和干凉同季的特点,雨量集中,干湿分明,适宜农作物的生长。地热丰富,森林覆盖率27%,森林以针叶树和阔叶树为主。


凤庆无角黑山羊品种来源


凤庆无角黑山羊产区群众,特别是彝族群众历来有养山羊的习惯,养羊已成为当地提供肉食和肥料的主要家庭副业。这些民间习俗和当地的自然条件,对凤庆无角黑山羊的形成和发展有着积极的促进作用。

凤庆无角黑山羊品种性能


母羊在4~6月龄性成熟,一年四季均可发情,一般年产1胎;公羊可利用3~4年,母羊可利用5~6年。自然放牧条件下,6~8月龄羊的屠宰率为48%,净肉率为37.7%。


产肉性能


凤庆无角黑山羊成年羊屠宰性能见表2。其肉质细嫩、膻味小,肌肉中含水分72.13% +3.36%,干物质27.87%±3.36%,粗蛋白22.24%+3.93%,粗脂肪4.46%±1.27%,粗灰分1.17%±0.17%。


凤庆无角黑山羊品种利用


凤庆无角黑山羊具有适应性广、抗逆性强、耐粗饲、个体大、肉质好等特点。今后应注意改善饲养管理条件,加强选种选配工作,**其繁殖性能和产肉性能。


凤庆无角黑山羊饲养管理


凤庆无角黑山羊实行分群饲养,羔羊圈养1个月后放牧于专门种植的牧草地及附近的山林,产羔母羊放牧归圈后补饲少量精料。近年来,推广种植光叶紫花苕、苜蓿、黑麦草等优质牧草,以解决冬春干枯时期羊的饲草饲料。


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