一、牛热应激发生的原因
1、环境因素。养殖环境不良会导致肉牛的舒适度下降,严重时则会使肉牛发生应激反应,其中最常见的影响因素为温度。其中热应激是肉牛养殖过程中最常发生的应激反应。目前我国养殖业多为集约化、舍饲养殖模式,其特点是养殖规模大、饲养密度高,从而导致牛舍内的温度过高,如果在炎热季节则表现得更为**。当环境的温度高于肉牛的最适宜温度后,肉牛就会发生热应激。当肉牛发生热应激时,机体用于散热和抑制产热的能量增多,基础代谢的能量**,而使得采食量下降。此外,热应激下,肉牛的甲状腺功能发生障碍,从而使肉牛的生理机能受到影响,因此,处于热应激下的肉牛多表现为食欲下降、采食量少、生产性能下降,严重时还会死亡。当环境温度过低时,肉牛还会发生冷应激,在低温的环境下,肉牛用于维持的营养需求增加,料肉比增加,而使肉牛的日增重下降,同时,处于冷热激状态下肉牛的瘤胃活动会增强,而使食糜过瘤胃的速度加快,使采食量增加,但是饲料的利用率下降,造成饲料的浪费。
2、日粮因素。如果饲喂肉牛的饲料质量过差,甚至是发生霉变的饲料,也会导致肉牛发生应激反应。当肉牛摄入的营养物质不足时会出现营养不良,当蛋白质的摄入量不足时会导致处于生长发育阶段的肉牛的各项器官、系统的发育不良,还会导致肉牛的免疫功能受损,使组织屏障萎缩,而失去抗病能力,从而使肉牛易患多种疾病。另外,应激会导致机体对葡萄糖的代谢增加,增加体内铬的排出量,因此,处于应激状态下的肉牛会增加高能饲料的采食量,而通过补铬可以****肉牛的生产性能。
3、饲养管理因素。不良的饲养管理是引起肉牛发生应激反应的主要因素。在肉牛的一生中会经历许多饲养管理方面的变化,每次变化都易引起肉牛发生应激反应,如犊牛断奶、更换饲料、转群、长途运输等。这些都会导致肉牛发生不同程度的应激反应,而对肉牛的生长和生产产生不良的影响。通常情况下在发生轻微应激的情况下,肉牛可通过自身的调节来逐渐的适应,产生的危害较小,但是如果饲养管理不当,而导致肉牛产生较为严重的应激时则会对肉牛养殖的危害较大。所以在肉牛养殖过程中要注意加强饲养管理,对不同生理阶段的肉牛实施科学的饲养管理,以避免或者减少应激反应的发生。
二、牛热应激的治疗方法
1、如果肉牛呈张口呼吸或者出现不停伸出舌头、排出大量汗液等,要立即在其全身浇泼冷水,并给其灌服适量的凉酸菜汤或者绿豆汤,尽可能供给充足的凉水,还可配合在额角、太阳穴等处涂抹适量的樟脑酒精。
2、如果病牛的症状继续加重,可按每千克体重肌肉注射2~3mg氯丙嗪,还可选择如维生素C、盐酸苯海拉明以及皮质激素等其他药物。
2023/12/26
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