生猪价格继续回落
本周,全国生猪价格持续回落,大跌范围扩大。截至今日,全国外三元生猪均价为16.62元/斤,较前一日下跌0.08元/斤,较上周同期下跌0.30元/斤。预计,短期内猪价仍将继续维持偏弱调整态势。
导致猪价持续下降的原因:
1、2月下旬后屠宰场复工,生猪调运逐渐通畅,前期压栏大猪及二次育肥生猪逐渐出栏,且在经济效益下,出栏体重持续上升;
2、冻肉出库、猪肉进口以及储备猪肉投放也导致了市场猪肉供应增加;
3、新冠疫情的出现一定程度上**了居民的消费能力;
4、另外,高猪价吸引力下降,居民或选择价格较为低廉的禽肉,或选择价格相差不大的牛羊肉作为替代品。
5、值得注意的是,据农业农村部介绍,随着疫情的好转,我国畜牧业的生产秩序也已经基本恢复正常。从一季度的情况来看,生猪生产恢复持续向好,新生仔猪继续保持增加,增幅7.3%,连续第2个月增长。生猪的存栏环比增长了36%,也是连续第2个月增长。整体来看,生猪产能表现出向好态势。
由于疫情对需求造成的影响仍存,五一前后很难有大幅回升,且当前市场生猪出栏体重已经在130公斤以上,大猪占比仍较大。同时,在对后市不看好的情况下,冻品出库加快,市场肉类供应相对充足。在以上利空因素制约下,猪价短期反弹乏力,只有以上因素压制开始缓解,猪价才能有望迎来一波上涨。
在上半年供应紧张需求弱势、下半年供应回升需求好转的预期下,2020年猪价难有较大跌幅,以高位缓跌为主,预计全年价格在12~18元/斤区间。
猪肉价格持续小幅下跌
当前外购仔猪养殖成本在20~25元/公斤,且能繁母猪存栏虽然有所回升,但相对正常年份仍有较大差距。能繁母猪存栏作为猪肉供应先行指标已经开始回升,生猪出栏环比好转要在8月后开始显现,那么上半年生猪出栏紧张的局面就不会改变,但上半年猪肉需求较差,一定程度上抑制了猪肉的再次冲顶。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,由于今年下半年节日多,消费拉动力也更强,猪肉价格高峰可能出现在9月份前后。预计2020年猪肉价格整体维持高位缓跌走势,真正的“猪肉自由”或许还要再等一年。
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