本周生猪价格震荡上涨 但涨势放缓

目前，国内猪价**地区为广东、四川地区16.15元/斤，**地区为云南10.50元/斤。从今日各省报价情况看，猪价涨多跌少局面延续，今日全国16省猪价上涨，9省猪价下跌，5省猪价与昨日持平，上涨仍主要集中在西北、华北、东北各省。

生猪价格涨势**放缓

进入9月份，为保障节日市场供应稳定，多省适时启动地方储备肉投放工作，一定程度**缓解了供应偏紧局面，加之消费终端对高价肉抵触情绪较浓，终端走货持续不佳，猪价涨势开始**放缓。

月初开始猪价持续于13元/斤左右平稳震荡一周后，受企业备货需求增多提振，猪价企稳并小幅上涨至13.25元/斤，中秋屠企备货结束，生猪市场购销交易趋于平淡，猪价再次出现调整，最近部分地区猪源供应紧俏，大场挺价意愿强烈，屠企收购难度仍较大，促使整体猪价震荡小幅上涨并逐步向13.91元/斤靠近。

1万吨储备猪肉投放 能把猪价“砸”下来吗?

为了缓和紧张的猪肉供应情况，近期中央和各地政府放出了“大招”——向市场投放储备冻猪肉。

而在此前，广东、海南、杭州等地的储备猪肉也已经开始了投放。广东省粮食和物资储备局和广东省财政厅中秋期间组织投放1260吨省级储备冻猪肉，增加节日市场猪肉供给。海南省9月14日起向海口、三亚、儋州、文昌、保亭等5个市县投放第二批省级储备冻猪肉，保障市场猪肉供应，稳定价格。同日，浙江省一批政府储备的平价猪肉开始在杭州多家超市投放，价格比在菜场的猪肉价格便宜了三成。

尽管各地在猪肉保供应上动作频频，但业内分析人士普遍认为，政府投放储备猪肉主要在于稳定猪价，但难以把猪价“砸”下来。“一方面在于储备猪肉的量不够大，另一方面由于储备肉是冻肉，无法替代居民主体消费的冷鲜肉和热鲜肉。”相关人士表示。

猪肉价格上涨还会持续多久?

能繁母猪代表着未来猪肉的产能，只有当能繁母猪存栏环比停止下降，猪肉产能才开始恢复。

而母猪8个月大可配种，经过4个月妊娠期分娩得到仔猪，仔猪经过180天左右长成商品猪出栏，从能繁母猪存栏环比企稳到猪肉价格同比增长见顶或许需要1年半的时间。

目前能繁母猪存栏增长依然在下降，我们预计猪肉价格同比见顶可能至少要到2020年底，甚至2021年。

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