2019年5月全国羊价格行情分析及后市预测

导致羊价上涨的原因有哪些?

1、羊肉消费量增加。随着人们生活水平的不断**，国内羊肉消费量不断增加，2018年我国人均羊肉消费量已经达到近4千克，而2008年我国人均羊肉消费量仅有2千克左右，10年的时间我国人均羊肉消费量增加了近一倍，羊肉消费量的不断增加是羊价得以上涨的根本。

2、基础母羊存栏不足。我国基础母羊存栏数量最多时是2013年前后，不过到了2014年随着小反刍疫的爆发以及其他种种因素导致羊价一蹶不振，连续3年的时间大部分养羊户都处于亏损状态，因此不得不退出养羊业或者精简基础母羊数量，以此来**羊价不理想而带来的损失，基础母羊存栏不足便导致了羊肉供应量的不足，一方面是羊肉消费量的不断增加，一方面是羊肉供应量的不足，羊价得以上涨便成了自然而然的事情了。

3、非洲猪瘟影响羊价。众所周知猪肉、鸡肉为基础肉，不过受非洲猪瘟的影响未来国内生猪出栏量势必会受到不小的影响，届时鸡肉、牛肉、羊肉等消费量均会得到相应的增长，所以说非洲猪瘟也会在一定程度上推动羊价的上涨。

今年5-7月羊价行情分析及8月、10月预测

每年5-7月这段时间,羊价一般是处于平稳状态,并略有下跌趋势。目前,天气逐渐升温,活羊虽然紧俏,羊肉消费处于淡季,价格大涨已无可能。5月份,冻羊肉库存后期陆续出库,冷库置空,也为下一步收购夏羔腾出库存。6、7月份,气温高进入炎热夏季,烧烤会带动活羊价格的上涨,今年的烧烤价格不会低。

8月份之后,估计羊价将有一个**上涨。

一方面从当前市场活羊存量来看,活羊存栏量不足、能繁母羊数量缓慢增长,羔羊奇缺,也就预示着今年10月份以后,活羊供给会受到较大影响,供应不足,直接导致今年冬季的羊肉价格会出现一个历史高价。

下半年羊价或再创新高

多种因素造成羊只存栏下降,羊价格上涨的趋势**,业内不少人预测,今年羊价或再创历史新高,羊价的上涨必然带动羊肉价格的上涨,业内人士对此是什么态度呢?

业内人士表示,存栏下降有一部分因素是因为随着环保压力的加大,不少小养殖户退出了养殖,这部分产能是短期内难以恢复的。还有一部分因素是因为受到羔羊价格昂贵的影响,一些养殖户担心购买羔羊育肥后羊价不乐观,暂时退出了养殖,这部分产能未来有恢复的可能,但是也需要一定的时间。所以今年下半年羊只产能将进一步下降,羊价或将达到28元/公斤甚至更高的价格,到时候羊肉价格上涨就是水到渠成。

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