肉牛养殖怎么养？

想要养好肉牛，首先有几点是很重要的。一是优质牛品种的选择，二是牛场建设，三是肉牛的日常饲养和管理。针对肉牛养殖下面我们一起来看看怎么养?详细介绍如下：

一、肉牛品种选择

首先是要了解肉牛品种，肉牛的偶品种要好。在我们当地适合养殖什么品种，养殖哪种肉牛长得快。

二、草料资源准备

大家都应该知道牛羊都是食草动物。我相信每个地区都有青草(老了的它就不吃了)还有一些废弃的农作物，比如玉米秸、大豆秸秆、地瓜秧…等。

如果当地资源不够，那么咱们可以种植牧草， 可以种植欧洲菊苣、鲁梅克斯喂春夏秋，冬季种植黑麦草。其实几乎很多草都适合它吃的，最常见的是黑麦草就，种一次，一年四季只轮换着割就好了，像韭菜那 样，还有一种较常见的是苜蓿，营养很高，但它冬季就没了，不过可以在秋夏时节，多收些凉干，储存到冬季还可以吃的。 6.青草，或干草 7. 3-11月吃皇竹草，11-来年3月可吃黑麦草。

三、养牛场建设

养牛场应该怎么建设那?

1、地形：开阔整齐，理想正方形、长方形，避免狭长和多边角

2、地势：要求圈舍地面高于四周，通风采光良好，排水良好，圈舍**冬暖夏凉，防雨防雪。

3、水源：要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，**生产、生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保肉牛和工作人员的**和健康。

4、土质：土质沙壤土最理想，沙土较适宜，黏土最不适。沙壤土土质松软，抗压性和透水性强，吸湿性、导热性小，毛细管作用弱。雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥 ，有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的发生。

5、社会联系：应便于防疫，距村庄居民点500米下风处，距主要交通要道(公路、铁路)500米，距化工厂、畜产品加工厂等1500米以外，交通供电方便，周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富，且尽量避免周围有同等规模的肉牛养殖场，符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。无人畜地方病。

四、肉牛的饲养方法

饲喂肉牛必须做到定时、定量、定序、定人，并掌握以下几方面。

(1)饲喂次数：日喂2次，早晚各1次。

(2)喂料顺序：先喂粗料，再喂精料，最后饮水。每班工喂料前后要清洗食槽。

(3)喂量：按不同饲养阶段设计饲料配方。精料定量，粗料可酌情放开，少喂勤添，真正做到使每头牛吃饱、饮足。

(4)饲料加工调制：稻麦草必须铡短后氨化或与酒糟类拌匀发酵。玉米秸秆青贮后饲喂。注意配合比例，谨防杂物混入饲料。

(5)饮水：每班工喂精料后必需饮足清洁水;晚间增加饮水1次;炎热夏季要保持槽内有充足的饮水;饲料中添加尿素时，喂料前后0.5-1**杜绝饮水。

饲喂注意事项：

1、放牧：育肥阶段前期可以采用放牧形式放养1-2个月，后期则要注重舍饲。放牧要注意季节，**选在有新鲜牧草的春季，或者凉爽的秋天。太冷太热都不适合放牧……

2、饲喂：在育肥期间，以氨化草为主要饲料，这种饲料能在一定程度上能增强适口性，**牛的食欲，同时还**了营养转化率及牛的吸引能力，**生产成本。除了喂氨化草以外，要结合牛的实际情况补喂混合料。混合料主要以玉米为主，可加入适量的菜籽饼或棉籽饼，并加入一些调味性质的淀粉、盐，每天分两次按牛体量的1%喂养。

3、添加剂：可以在饲料中添加瘤胃缓冲剂，改善牛对营养物质的消化吸收效果。还可以通过埋植增重剂技术，增加牛肉产量，**饲料报酬率。

4、营养：喂养肉牛的草料为精料和粗料，根据不同月龄搭配不同的草料。精料和粗料所含有的营养物质必须满足肉牛生长的营养需要，这样才能增加牛的育肥效果。所添加的草料必须含有钙、磷、蛋白质、微量元素等，若成分不足还需要单独添加。

5、适口：喂养的草料应根据牛的适口性来选择，只有适口的草料才能增加牛的食欲，也就能促进肉牛的营养吸收。选择柔软易消化的草料，切忌喂养坚硬的秸秆，容易对牛造成伤害。

6、卫生：喂养草料要**卫生，像玉米秸秆可以青贮保存，品质和营养都不会改变。不应喂发霉变质或者受污染的草料。

五、肉牛的日常管理

管理上做到：

(1)五看五注意：看牛吃料注意食欲;看牛肚子注意吃饱;看牛动态注意精神;看牛粪便注意消化;看牛反刍注意异常，发现情况及时向技术员汇报。

(2)凡购进牛必须全部换缰绳，编号。并经常检查牛绳是否结实，随时更换。

(3)定期虫：包括体内、外驱虫，分观察期和育肥前2次。

(4)清洁卫生做好以下几点：

①每天上、下午刷拭牛体1次;

②牛粪及时清运到粪场，清扫牛床;清洗牛床，夏季上下午各1次，冬季上午1次;

③下班前清扫料道、粪道，保持清洁整齐;

④工具每天下班应清洗干净，集中到工具间堆放整齐，清粪、喂料工具应严格分开，定期消毒;

⑤牛舍周围应保持整洁，定期清扫，清除野杂草。

⑥夏季做好防暑降温工作，冬季做好防寒保暖工作。

⑦保持牛舍环境安静。

六、观察适应期饲养

新进肉牛**天喂清洁水，并加适量盐(每头牛约30克);第二天喂干净草，**饲喂青干草，并逐渐开始加喂酒糟或青贮料，使用少量精料，至5-7天时，可增加到正常量。2-3周观察期结束，无异常时调入育肥牛舍。

牛在观察期内要特别注意食欲、饮水、大小便情况，发现异常及时报告。