牛霉菌性拉稀主要原因是牛吃了霉变食物，导致霉菌性胃肠炎而有的一种症状。病牛不仅伴有拉稀现象，还会有精神不振、食欲减退等特征。对于已经发生霉菌性拉稀的牛，应停喂霉变饲料，改换新鲜食物，同时内服食盐水，或静脉注射5%葡萄糖氯化钠注射液、维生素C2治疗。平时喂养牛时，注意避免饲喂霉变饲料，必要的应进行脱霉处理，可预防牛霉菌性拉稀的发生。
该病的发生，主要是给牛喂了霉变饲料而引起的，牛饲喂发霉饲料极易引起霉菌性胃肠炎，从而诱发拉稀。
患牛一般表现为：精神萎靡，食欲减退，反刍减少，呈现持续性拉稀，且稀便恶臭并常混有泡沫、黏液和血液，但患牛的体温并不升高。
一旦发现要立即停用霉变饲料，增喂青绿饲料，饮淡盐水，并提供充足饮水。
可以用25%～50%葡萄糖1 000 毫升，加维生素C及强心利尿药。并配合注射复方氯化钠、 5%糖盐水等。
1、仔细检验饲料，发现霉变饲料绝不可饲喂。
2、及时清扫饲喂通道，刷洗饲喂用具，保持牛舍内通风干燥，防止剩余残渣发霉而污染饲槽。
3、从根本上解决饲草料保管问题。修建草料棚，饲料入库前进行全面质量检测。对草料进行妥善保管，且定期采样进行质量检测。玉米青贮要现喂现采，注意压好保存，避免二次发酵。
4、必要时使用脱霉剂。尤其是在夏季，草料易发霉变质时，在全价混合饲料配方中加入适当比例的脱霉剂，中和饲料中可能存在的霉菌毒素。
