科学喂养更健康 广西生猪业发展大会展养猪新潮流

如何让养殖的生猪“活得更舒服，吃得更健康”？9月15日，2010广西生猪产业发展大会暨猪业科技物资展览会在南宁举行。展览会上，区内外80多家企业设展位演示**的养猪设备和产品，让猪“排队吃饭”和“无针头打针”等新科技让养殖户大开眼界。

**的参展单位包括饲料、兽药、机械设备、流通、加工等行业以及科研单位和高校。来自成都的一家自动化设备公司推出了能让猪“排队吃饭”的“猪场管家”全电脑控制设备：当一头猪进入取食通道时，电子门会自动关闭；随后电脑读取此猪的电子耳标信息，为其配制出最适合的“美餐”；此猪吃饱后离去，电子门才会打开放另一头猪进来。过程类似于地铁口验票放客，等待吃食的猪自动在门外排起了队。这一设备不仅解决了生猪抢食、打架的问题，还能对每头猪进行档案化管理，养殖户通过手机PDA就能随时掌握猪的个体信息，建立起“养殖场到餐桌”的**追溯体系。

另一家畜牧新技术公司推出了“无针头注射器”，这种注射器外表看起来像一把水枪，只要将半个指甲盖大小的“枪口”抵在猪的皮肤上，扣动扳机，液压系统就会将药水射入猪体内。一名兽医看后说，每次用传统注射器去猪场打针要频繁换针头，还经常有交叉感染、脓肿等不良反应，而且猪看见兽医手持注射器，就害怕得到处乱窜，这种无针注射器确实是猪的“福音”。

养殖户最怕猪生病，而给猪喂药又会造成抗生素残留，不利于猪的抗病性和肉质**。展会上，各企业纷纷推出生物技术和中草药结合的新制剂，成为健康养殖的新趋势。比如，在猪的饮水中添加氨基酸植物营养液，能够**免疫力，少用药；采用营养预混料与玉米、豆粕等混合后喂猪，可以达到不喂成品饲料的目的；用三七、金银花、桉叶油、薄荷油等制成的“爽身粉”，可以让刚出生的小猪免遭病毒侵害，告别以往用抹布擦洗的接生法。

毒性很大的“断肠草”（学名钩吻），也能为猪服务。一家企业用钩吻粉末脱毒后，加入生物制剂给猪喂食，就能达到驱虫、止咳、平喘的疗效，减少抗生素的使用。

广西生猪产业发展大会有关专家指出，过去频繁发生的猪肉质量事件、生猪疫病问题影响了消费者对猪肉产品和部分企业的信任，加剧了猪肉消费的波动乃至动荡。近年来，猪肉产品信息追溯技术成为这一问题的技术解决方案，未来能够在猪肉市场生存下来并发展壮大的企业，将是严格实施产品追溯技术的企业。可以预见，猪肉产品追溯技术将在近5年内大范围推广，最终趋向普及。