哈尔滨：畜禽产品药物残留纳入日常监督

2009/12/24 来源：互联网阅读：9333次

日前召开的哈尔滨市政府第５９次常务会议原则通过了《哈尔滨市畜禽产品药物残留监督办法》。哈尔滨将建立畜禽产品**追溯机制，由兽药监察检测机构负责本市畜禽产品药物残留的日常监督，从养殖到销售均要进行把关审验。

药物残留是动物性食品中最重要的污染源之一，上世纪９０年代末至今，国内外发生多起畜禽产品质量**事件，不乏动物性食品药物残留所引发。畜禽产品药物残留对人们的危害是潜在的、长期的，一旦危害呈现则难以**。

哈尔滨是中国较早进行畜禽产品药物残留监测的城市之一，此次通过的《办法》规定，畜禽养殖企业和养殖户要建立畜禽养殖档案，明确载明畜禽用药记录和使用其他投入品情况，档案保存时间为牛２０年，羊１０年，其他畜禽不得少于２年。并禁止养殖者使用国家禁用的兽药、激素类药品等。未建立档案或使用违规畜禽药物者将处以**５万罚款。

这一办法还明确了违反规定的处罚，使用违禁药物、未经国家批准的兽药产品或者其他有毒有害物饲喂畜禽的，对畜禽进行无害化处理，没收违法所得，对畜禽养殖企业、畜禽产品经营者处以１万元以上５万元以下罚款；对畜禽养殖户处以２０００元以上１万元以下罚款。

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