行业视角

黑龙江省猪肉价格上涨三成蛋价五年同期**

2010/8/9 来源:互联网 阅读:9151次

  7月份以来,我省猪肉市场价格出现**上涨,涨幅达30%左右。业内人士认为,我省猪肉价格仍有上涨空间,并预计到10月份左右猪肉价格将达到这一轮上涨的**点。与此同时,部分地区鸡蛋价格超过每斤4元,创五年来同期**价。

  据了解,一般来说,夏季是猪肉消费的淡季,价格会略有下降,但是目前我省猪肉市场的价格却只升不降。在哈尔滨市哈达革新市场,每斤猪肉的价格已经比两个月前上涨了三四元。一位卖猪肉摊主说,现在生猪的价格已经涨至每斤7元~7.5元,零售的价格要在9元至9.5元之间。按照往年惯例,每年3、4 月份猪肉市场的价格就会**下降,之后一直到中秋节前夕,猪肉价格才会出现上涨。但今年情况有些不同,猪肉价格在7月份就开始一路上扬,目前看还有上涨的趋势。

  据商务部门有关人士介绍,6月中旬以来,与全国一样,我省低迷近半年的猪肉价格开始走高。进入七月份更是一天一个价。该人士分析,主要是受到供求关系影响所致。年初以来,全国猪肉价格不断下跌,养猪户亏损较大,多数养猪大户缩减规模,生猪存栏不断被市场消化,几个月下来,供求关系由供大于求转为供不应求。与此同时,猪肉价格长期低迷,但作为猪饲料的玉米价格却不断攀高,养殖成本进一步加大,很多养殖户人为**生猪出栏周期,生猪长不到100公斤就卖掉了。一些生猪养殖户害怕气温高引发疫情,在高温来临前已让生猪提前出栏,导致现在供应相对紧张。

  国家自4月中旬以来连续启动五次收储冻猪肉政策,也成为猪肉价格上涨的一剂催化剂,肉价由此开始了新一轮上涨。

  涨价的还有鸡蛋。在哈尔滨市的大型超市,鸡蛋价格已经由半个月前的每斤3.4元涨到了每斤3.85元,涨幅达到13%。而在一些农贸市场,鸡蛋的价格更超过了每斤4元钱,创五年来同期的**价。

  据了解,端午节过后鸡蛋价格不降反升,是由于上半年鸡蛋价格较低,饲料价格持续上涨,部分养殖户开始淘汰蛋鸡,鸡蛋上市量呈阶段性紧缺,致使价格上扬。同时,受南方持续暴雨影响,今年我省鸡蛋外运量有所增加,也带动了价格上涨。

 

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