煎煮中药形成行业标准中药处方规范操作规程

规范全国各地煎煮中药的方法，在深圳形成一种行业服务标准；规范中药处方和调剂每个环节操作；统一中药处方书写标准……昨日，记者从市卫生和人口计生委获悉，由中医处处长、广州中医药大学兼职教授、硕士生导师廖利平等主持的《中药处方与调剂规范化的研究》项目获得2009年度中华中医药学会科学技术奖二等奖，这一项目在深圳的推广使用，为深圳市民筑起一道保障市民使用中药**的“防火墙”。

没有规矩不成方圆，长期以来，中医药标准化建设问题是制约中医药发展的重要瓶颈，尤其成为中药出口的重大壁垒。为了破解这个难题，由廖利平率领我市中医药专家共同进行了“中药处方与调剂规范化”研究，2005年，这一项目被列为广东省中医药重大科研课题，2005年11月，这一项目成果以专著的形式出版，并被誉为“我国首部全面、系统论述和研究中药处方和调剂规范的专著”。2006年，该项目成果由原深圳市卫生局召开专题会议下发推广实行，成为保障深圳中医中药****的“一剂良方”。

据市卫生和人口计生委中医处处长廖利平介绍，我国南北各地中药饮片调剂技术服务与饮片规格应付处方习惯不一，通过师承或默契形成的习惯，各地煎煮中药方法不一、技术要求不一，再加上各地、各层次中医药人员素养与习惯不一，业内人士的业务水平和能力存在很大差距，针对这一系列问题，我们努力探索由形成中药处方和调剂的行业服务规范和标准，通过规范保障中药处方与饮片调剂服务的每一个环节都能依照规范操作，明确要求中药从业人员应向服务对象交待中药的煎煮方法和技术要求，确保中医药的**和疗效。此外，这一项目还统一中药处方书写文件标准，规范深圳中医书写处方的医疗行为，规范深圳中药从业人员的调剂行为，规范中药处方与饮片应付规格的职业操守。

目前，该项成果的延续课题《中药饮片调剂服务规范》也是由廖利平担纲，成为国家中医药管理局中医药标准化重点项目。与此同时，市中医院主任医师、教授，深圳市名中医周大桥等主持的《脐敷配合结肠透析治疗难治性肝硬化腹水诱发氮质血症的新方法》项目获得2009年度中华中医药学会科学技术奖三等奖。