出口海水产品药残问题不容忽视

2011/7/22 来源：互联网阅读：12149次

据6月份的美国FDA 拒绝进口通报显示，兽药残留**成为我国输美食品"头号"被拒原因，我国三家企业因海产品中含兽药被列入黑名单。对此，我市出口海水产品企业需高度重视产品兽药残留问题，确保我市海水产品对外贸易稳定发展。

据悉，由于我国输美产品的兽药残留问题一直被美国FDA所通报，加之近期美国媒体对于海产品兽药残留的报道，两方面要求我市出口企业需高度重视海产品兽药残留问题。

药残问题是制约海水产品**出口的瓶颈，也是全世界普遍存在的一个难题，生产源头的控制至关重要。笔者建议我市出口海水产品企业应注重从生产源头强化质量**监管，实现规范化管理。建立从饲料、种苗到养殖、加工出口“一条龙”式的出口海水产品产业链和先进的质量**控制体系，建立起“产区政府负责、企业严把质量、政府部门齐抓监管、行业协会协调、社会力量参与”的出口海水产品质量**管理协调机制，切实抓好海水产品出口质量的**管理。按照“公司+基地+标准化”模式进行质量控制，从根本上解决原料药残问题，从源头把好原料质量关。

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