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养殖业滥用抗生素 吃"有抗食品"等于埋下"隐形炸弹"

2010/12/13 来源:互联网 阅读:12022次

据中国之声<央广新闻>报道,近段时间,不断爆出国内养殖业滥用抗生素的消息。记者调查了解发现,50%以上的养殖户都存在使用抗生素来防疫和治疗畜禽疾病的情况。
据记者对河南漯河十位养殖户的调查了解,有50%养殖户在饲料里不同程度地添加过抗生素类药品。使用抗生素的主要原因是:随着养殖业规模化密集化程度的不断加强,猪仔在生下来之后,为了抵抗细菌侵袭,不生病,养殖户一般都会给它们的饲料中添加抗生素类药品。
另外在养殖的过程中,如果生猪一旦患病,使用抗生素治疗的情况也相当普遍。大量的养殖户也都表示,他们完全是凭经验饲养、凭感觉用药,并不知道滥用抗生素的危害。他们觉得自家的生猪生了病,喂点药很正常。
其实畜禽和人类的机体是一样的,在食用抗生素后会带来一个恶性循环,会因为滥用抗生素而产生耐药性。最后,由于没有产生新的抗体而死亡。例如,国内07年曾大规模爆发的生猪 “蓝耳病”就是滥用抗生素所导致的。
人类在长期食用含有抗生素的肉质品后,会在体内蓄积。长期食用“有抗食品”,耐药性也会不知不觉增强,等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”,将来一旦患病,很可能就无药可治。

 

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