花鲢鱼的特点有哪些？养花鲢鱼用什么饲料好？

花鲢鱼的特点有哪些?

1、经济效益和优势

养殖鲢、鳙鱼是一项低投入、中产出、高效益的养殖业。

2、食用价值

鳙鱼的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维持、**、改善大脑机能的作用。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。

综合以上花鲢的**价值条件和养殖优势来看，花鲢是一种非常适合养殖的鱼种，那么花鲢的养殖前景也差不到哪里去，所以说养殖花鲢鱼时一个**的水产养殖项目。

花鲢和白鲢的区别是什么?

1、水位区别

白鲢：白鲢栖息在水域的上层，以硅藻、绿藻等浮游植物为食。

花鲢：花鲢栖息在水域的中上层，以水蚤等浮游动物为食。

2、鱼头区别

白鲢：白鲢的鱼头相对来说比花鲢小。

花鲢：花鲢的鱼头可占身体的1/2甚至更多。

3、体色区别

花鲢：花鲢身上有淡黑色斑点。

白鲢：白鲢身上全白鳞，无黑色斑点。

4、腹部区别

白鲢：白鲢腹部有棱，即腹部的中央有一条很**的折痕。

花鲢：花鲢腹部平滑，无折痕。

5、肉质区别

白鲢：白鲢肉质略微松散，鲜味不如花鲢鱼，而且小刺较多，不方便吃。

花鲢：花鲢肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，最适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头等。

养花鲢鱼用什么饲料好?

1、鲢鱼属于典型的滤食性鱼类，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物，终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。

(1)浮游植物：不同种类的浮游植物的饵料价值是不相同的，由于鲢鱼和其他鱼类一样不能消化纤维质、果胶质和几丁质等，因而很难利用如大部分蓝藻、细胞衰老的绿藻、裸藻等。能较好地消化利用如金藻、隐藻、硅藻和部分甲藻、黄藻、绿藻、裸藻、蓝藻等。

(2)浮游动物：浮游动物是鲢鱼摄食一部分，一般鱼类在幼鱼阶段都以它们为主要食料，主要的类别有原生动物、轮虫类、枝角类以及桡足类。

①原生动物：原生动物属单细胞动物，没有组织器官的分化，但有呼吸、排泄、生殖、感觉等机能。

②轮虫类：轮虫为滤食性，以浮游藻类、原生动物、细菌和有机碎屑为食，适应性很强，在**类型的水域中都能生存，尤其在人工施肥的池塘、水库和河沟中更为常见，是**鱼类幼鱼阶段的适口饵料。

③枝角类：枝角类俗称水蚤，又称红虫，广泛分布于湖泊、池塘、水库等水体中，主要滤食细菌、单细胞藻类及有机碎屑，生长繁殖快，营养价值高，是鲢的主要饵料，凡是枝角类数量较多的水域，鱼产量一般很高。

④桡足类：剑水蚤、镖水蚤等一类的小型甲壳动物称为桡足类，其多以浮游藻类为食，是良好饵料。

2、鲢鱼对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼喜食腐烂食物，常与草鱼搭配饲养鲢鱼吃草鱼的粪便，故有一草养三鲢之说。

3、鲢鱼的饵食有**的季节性，春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料，夏季水位越低，其摄食量越大，冬季越冬少吃少动。

4、也可采用全价配合饲料，或配方饲料，也是**的。现介绍一般的饲料配方，供参考。

鲢鱼饲料配方(%)：鱼粉：4,豆粕：28,菜籽粕：10,棉籽粕：6,啤酒糟：5,麸皮：6,次粉：25,米糠：12,大豆卵磷脂：1,菜油：1,磷酸二氢钙：1.2,钙粉：0.9,矿物添加剂：0.5,氯化胆碱：0.2,多种维生素添加剂：0.2.此配方达到的营养指标(%)：粗蛋白28.5,粗脂肪6,粗纤维7,灰分8,钙1,磷1,赖氨酸1.5,含硫氨基酸0.85。