肉驴养殖前景怎么样?
现在我国对肉驴养殖有一定扶持力度,由于人们的饮食习惯改变。对肉驴的认知也越来越深,并逐渐开发出了**新产品,肉驴市场需求也逐渐增大。驴肉不仅在国内有需求,在国际市场也有一定的需求。如果将其加工成罐头、酱等产品的话,受欢迎程度更高,因此肉驴养殖前景还是不错的。
1、社会需求旺盛
有需求就有市场,随着人们的生活水平质量的**,驴肉逐步进入人们的味觉神经。无论是苏丹红鸭蛋,瘦肉精猪肉,三氯氰胺奶粉,还是多宝鱼等事件,都让大家绷紧了食品**的弦。由于一些重大疾病的出现,很多人都不在敢吃猪肉,而驴是食草动物因此为绿色食品,更利于人的身体健康。驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受消费者青睐。所以驴肉一直供不应求。
2、营养价值超高
驴肉不但是绿色的肉类食品,而且具有较高的营养,相比于牛肉、羊肉、猪肉等,驴肉不只口味突出,而且营养价值要比他们高许多,驴肉中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高,维生素含量与牛、羊、猪肉相近。如驴肉中铁含量为43μg/g,而牛肉中含量为30μg/g,羊肉为19μg/g,猪肉为14μg/g;驴肉中锌含量为42.60μg/g,牛、羊、猪肉中的锌含量分别为33μg/g,30μg/g,18μg/g。驴肉中眼肌肉的肌纤维直径细为33.34μm,细于猪、牛的眼肌,每mm3肌纤维根数为600.23。
3、容易养殖管理
驴是食草动物,适应性极好,抗病力很强,容易管理,很适合创业者施展身手。据有关专家与饲养牛、羊、猪相比,养驴风脸小,投资少,效益高。驴的饲料来源也很广泛,即使牧草不足,也可以充分利用农作物秸秆,粮食下脚料等等都可以作为饲料。
4、驴肉的功效
驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、青海、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴有很大潜力。低脂肪肉食品。**小吃有保店五香驴肉,产于山东济宁驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。驴皮是中药业、轻工业生产的原料,一直供不应求。
养殖肉驴国家有补贴吗?
肉驴养殖国家是有补贴的,但是每个地区的扶持政策都不一样,所以导致补贴金额也不一样。肉驴养殖补贴政策在各地规定都不相同,补贴一般针对具有一定规模大小的才能申请,并不是你养一只两只就可申请补贴的,必须有规模限制,至少是农户主要产业支柱、经济主要来源或生活基本保障,具体的补贴多少须咨询你所在地区的当地政府农业管理部门或畜牧管理部门。
申请肉驴养殖资金补助条件,养殖规模规定标准单个农户年出栏10头以上,或每个养殖小区年出栏100头以上,可以申请到肉驴养殖补贴。
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