子午岭黑山羊又称陇东黑山羊、陕北黑山羊,属以产紫绒和猾子皮为主的山羊地方品种。主要分布于陕西省榆林、延安两市的26个市、县和渭河高原北部的14个县,甘肃省庆阳市等地
子午岭黑山羊外貌特征
子午岭黑山羊被毛以黑色为主,分内外两层,外层被毛粗长、明亮,略带波浪形弯曲;内层是纤细柔软的紫色绒毛。公、母羊均有角、有须,角分为撇角、拧角和立角,以撇角较多,撇角从角基开始,向上、向后、向外伸展,角体较扁,呈半螺旋状扭曲;拧角从角基向后上方连续扭曲1~2次或以上;立角自角基直立向上、向后,角体较圆、无扭曲。少数羊颈下有肉垂一对。体格中等,体质紧凑。体躯近似方形,结构匀称,十字部略高于髻甲部,胸较宽,背腰平直。四肢健壮,蹄质坚实、呈灰黑色。
子午岭黑山羊产地分布
子午岭黑山羊原产于子午岭两侧的甘肃省环县、华池县、合水县和陕西省陕北及渭北等地,现主要集中于甘肃省东部。主要分布于甘肃省宁县、镇原、庆城、定西、天水、平凉等地区。
主产区位于甘肃省东部,北部为黄土丘陵沟壑,东部为黄土丘陵,中南部为黄土高原沟壑。地形南低北高,海拔885~2082m。属温带大陆性季风气候,冬寒较长,春季多风,夏少酷暑,秋季多雨。境内有马莲河、蒲河、洪河、四郎河、葫芦河五条河流,水资源较丰富、水质良好。土壤以黑垆土、黄绵土、山地灰褐土等为主,主要农作物有小麦、玉米、高粱、油菜、谷子、荞麦、燕麦、马铃薯等,栽培牧草主要有紫花苜蓿、红豆草、沙打旺、草木樨等。
子午岭黑山羊品种来源
子午岭黑山羊形成历史悠久。据《华池县志》记载,华池县自隋朝立县建制,迄今已千余年,古代即为牧区,二将川、城壕川、柔远川等地水草丰茂,农家多兼营牧业,户养羊群大者达300只。由于当地山大、沟深、坡陡,使体小灵活、善于登山爬坡的黑山羊得到充分发展,经过长期封闭的自繁自育,形成了以产“黑猾子皮”和优质“紫绒”著称的子午岭黑山羊。
子午岭黑山羊品种性能
毛、绒性能
子午岭黑山羊成年公羊产毛量288g、产绒量313g,成年母羊产毛量266g、产绒量152g。公、母羊平均绒毛伸直长度4.8cm、绒毛细度14.05μm,单纤维强度(3.0±0.9)g,伸度41.5%±5.3%。
毛皮品质
子午岭黑山羊羔羊早产和7日龄内宰剥的羔皮,称为猾子皮。羔皮以黑色为主,光泽明亮、花案美观,为我国传统的西路猾子皮。主要卷曲类型有优良的波浪形卷曲,中等的片状、豆形和鬣形卷曲。1~2月龄羔羊被毛黑而光亮,尖端为半环形或螺旋形卷曲,花穗美观、保暖,属黑紫羔皮。
产肉性能
据对30只子午岭黑山羊成年羯羊在放牧条件下屠宰测定,平均宰前活重29.5kg,胴体重14.1kg,屠宰率47.8%,净肉率39.3%,肉骨比4.6。
繁殖性能
子午岭黑山羊公、母羊均6月龄左右性成熟,8月龄配种。母羊发情配种多集中于秋、冬两季,以2~4月份产春羔为主,产羔率105.0%。
子午岭黑山羊品种利用
尚未建立子午岭黑山羊保护区和保种场,未进行系统选育,处于农牧户自繁自养状态。 子午岭黑山羊是在独特的自然生态条件下形成的地方品种,以盛产西路猾子皮和紫绒而**,具有耐粗饲、抗逆性强、适应性好等特性。今后应尽快建立保种场,在保持绒毛优良细度的前提下,着重**其产绒量和肉用性能。
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