小尾寒羊

小尾寒羊属肉裘兼用型绵羊地方品种，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。 并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的**项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。

小尾寒羊外貌特征

小尾寒羊体形结构匀称，侧视略成正方形;鼻梁隆起，耳大下垂;短脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不 超过飞节;胸部宽深、肋骨开张，背腰平直。体躯长呈圆筒状;四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有发达的螺旋形大角，角根粗硬;前躯发达，四肢粗壮，有悍威、善抵斗。母羊头小颈长，大都有角，形状不一，有镰刀状、鹿角状、姜芽状等，极少数无角。 全身被毛白色、异质、有少量干死毛，少数个体头部有色斑。按照被毛类型可分为裘毛型、细毛型和粗毛型三类，裘毛型毛股清晰、花弯适中美观。

1.体躯及体重

小尾寒羊四肢较高，前躯、后躯均发达，腰背平直，头颈较长。 体躯匀称、呈圆筒形，头大小适中，头颈结合良好。眼大有神，嘴头齐，鼻大且鼻梁隆起，耳中等大小，下垂。头部有黑色或褐色斑 。

2.尾部

小尾寒羊尾较小，尾脂短，公羊尾形呈圆扇形，尾尖上翻内扣，尾长不超过飞节。尾外中间有一浅沟，尾尖向上反转，贴干尾沟，一般长宽各18厘米;母羊尾形很不一致，多为长圆形，尾长14厘米，最长不过23厘米，宽11.6厘米，有的尾根较宽而向下逐渐变窄，呈三角形，也有的尾尖向上翻。

3.头部小尾

寒羊头长鼻梁稍隆起，耳朵转动灵活，一般向下垂。公羊均有螺旋形大角，其角质坚实，角尖稍向外偏，也有的向内偏，称之为“扎腮角”。角呈三棱形;母羊头小颈长，无角或有小角。母羊有角者约占半数，但多数仅有角根，为镰刀状角、鹿角及短角。

4.毛色

小尾寒羊以自色毛为最多，占总数的70%以上，头部及四肢有黑斑或褐色斑点者次之，头部黑色或褐色多集中于眼的周围、耳尖、两颊或嘴上。小尾寒羊被毛密度小，腹部无绒毛，四肢上端毛也较少，油汗比细毛羊少。 被毛可分为裘皮型、细毛型和粗毛型三类， 裘皮型毛股清晰、弯曲**;细毛型毛细密，弯曲小;粗毛型毛粗，弯曲大。

5：公羊睾丸大小适中，发育良好，附睾明 显。母羊乳房发育良好，皮薄毛稀，弹性适中，乳头分布均匀，大小适中，泌乳力好。

小尾寒羊产地分布

小尾寒羊原产于黄河流域的山东、河北及河南一带。中心产区位于山东南部梁山、嘉祥、汶上、郓城、鄄城、巨野、东平、阳谷等地区。河北南部黑龙港流域，河南濮阳市台前县、安阳、新乡、洛阳、焦作、济源、南阳等市也有分布。

小尾寒羊主产区位于黄河流域的平原地区，境内地势平坦、土质肥沃，海拔36 - 60m。属温带大陆性季风气候，气候温和，四季分明，光照充足，雨热同季，季风**。年平均气温13.3～14.1℃，**气温42℃，**气温-22.7℃;无霜期198～208天。年降水量500～ 900mm，多集中在6～8月份。年日照时数2407～2575h。

产区水资源丰富，农作物种类多样，多为一年两熟或两年三熟，主要农作物有小麦、水稻、玉米、甘薯、棉花、花生、大豆等，其农副产品为小尾寒羊提供了丰富的饲草饲料来源。

小尾寒羊品种来源

据考证，小尾寒羊源于蒙古羊，随我国北方少数民族的迁徙进人中原、带到了黄河流域。由于气候条件和饲养条件的改变，以及长期向肉用、裘用和喜斗(玩羊、抵羊)方向选育，逐渐形成了独特的品种。

据《完县新志》(1934)记载：“绵羊一种以绥远二十家子所产为最良，县人多赴此地购买。有大尾、小尾、黑头、白头数种，大尾者为本地产，小尾者为绥远产。”

小尾寒羊品种性能

1.产肉性能

小尾寒羊生长发育快，3月龄羔羊断奶体重公羔(27.7±0.71)kg，母羔(25.10±0.96)kg。肉品质好、蛋白含量高、氨基酸丰富、肉味浓郁，为肉中之佳品。据测定，肌肉中含水分78.64%，粗蛋白19.55%，粗灰分1.03%。

2.产毛性能 小尾寒羊被毛异质，按毛丛结构可分为三种，粗毛型被毛中有髓毛直而粗，裘皮型被毛呈毛股结构，细毛型被毛部分为毛丛结构。小尾寒羊一年剪毛两次。剪毛量公羊3.5kg，母羊2.1～3.0kg;毛纤维类型重量比为有髓毛11.6%，无髓毛75.1%，两型毛11.1%，干死毛2.2%。有髓毛直径平均为49.2μm。被毛长度公羊20.6cm，母羊10.8cm;羊毛密度公羊1662.3根/cm2，母羊1524.8根/cm2;净毛率平均65.54%。

3.裘皮品质 裘皮型小尾寒羊，羔皮皮板轻薄、毛较清晰，具有波浪形弯曲，花纹美观，以30～60日龄羔羊剥取的大毛皮品质**。皮较结实，弯曲数平均3.2个，有花面积占98.61%±1.41%。板皮质地坚韧、弹性好，适于制革。

4.泌乳性能 小尾寒羊母羊乳房发育好、产乳性能高，据测定平均日产乳量645g，乳脂率7.94%，乳蛋白率5.80%，乳糖率3.97%，干物质18.59%。

5.繁殖性能 小尾寒羊性成熟早，公羊6月龄性成熟，母羊5月龄**发情，当年可产羔。初配月龄公羊为12月龄，母羊为6～8月龄。母羊常年发情，但以春、秋季较为集中;发情周期16.8天，发情持续期为29.4h，妊娠期148.5天;年平均产羔率267.1%，羔羊断奶成活率95.5%。绝大部分母羊一年产两胎，每胎产两羔者非常普遍，三四羔也常见，**可产七羔，且随胎次的增加而**。

小尾寒羊品种利用

采用保种场保护。山东省于1980年由农业部投资建成了**小尾寒羊保种场——嘉祥种羊场。2002年对嘉祥和梁山两县小尾寒羊进行了品种登记。河南省在1990年建立了河南小尾寒羊保种场，划定区域开展选育。2008年山东省嘉祥种羊场列入**畜禽遗传资源保种场。小尾寒羊1989年收录于《中国羊品种志》，2000年列入《国家畜禽品种保护名录》，2006年列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。我国2008年12月发布了《小尾寒羊》国家标准(GB/T 22909—2008)。