尼西鸡

尼西鸡——主产于云南省中甸县尼西区，以藏鸡录入(1989年)《中国家禽品种志》，在2000年和2006年被列入 “**畜禽资源保护品种名录”。尼西鸡属高原小型蛋用地方良种鸡。具有体型轻小、耐粗饲、觅食力强、采食范围广、抱性较弱、产蛋较多等优点，尤其是抗寒耐缺氧能适应当地高海拔、气候寒冷的自然环境，更加让尼西鸡肉质鲜嫩、风味独特。

尼西鸡形态特征

体型轻小，体质健壮，胸深突出，背腰平直，举动灵活，羽毛紧凑，尾羽发达而上翘。头大而适中，平头。喙短粗，有黄、青、铁灰等色。单冠，红色，公鸡冠大，厚而直立，母鸡冠薄、质细致、柔润光滑。肉髯、睑红色，虹彩金黄、橘红色。颈较细小。公鸡羽色多为大红、纯白、黑白花3种。大红公鸡主翼羽、尾羽和镰羽黑色镶边，颈羽、鞍羽金黄色或红褐色。母鸡羽色较杂，羽色有黑色、白色、黄麻色、灰色和杂花色。皮肤白色，少数乌黑色。胫黑色、青色、黄色或石板色，无胫羽。四趾。

尼西鸡生产性能

生长速度与产肉性能

初生32克;30日龄170克;60日龄公鸡290克，母鸡230克;90日龄公鸡550克，母鸡490克;120日龄公鸡900克，母鸡730克;成年公鸡1400克，母鸡1230克。成年公鸡平均半净膛屠宰率76.39%，母鸡70.58%;成年公鸡平均全净膛屠宰率69.94%，母鸡64.30%。

产蛋性能与繁殖性能

母鸡平均开产日龄195天。平均年产蛋165枚，高者可达201枚，平均蛋重48克。平均蛋形指数1.34。蛋壳白色，少数浅褐色。公鸡性成熟期180-210天。公母鸡配种比例1：(6-9)。平均受精蛋孵化率90%。母鸡就巢性较弱，1-4月份就巢2次，每次平均就巢持续期15天。5-12月份一般就巢1-2次，每次平均就巢持续期4天。公母鸡利用年限2-3年。

尼西鸡品种利用

尚未建立尼西鸡保护区和保种场，处于农户自繁自养状态。尼西鸡1987年收录于《云南省家畜家禽品种志》。

尼西鸡具有性情活泼、能飞善跑、耐粗饲、觅食力强，产蛋较多、肉质鲜嫩、风味独特等特点，尤其抗寒、耐缺氧，能适应当地恶劣的自然环境和生态条件，是发展我国高海拔高寒地区养鸡业的优良品种资源。但该品种鸡生长缓慢、就巢性较强，今后应加强资源保护和本品种选育，开展对尼西鸡遗传特性、特殊性状形成机理的研究，合理开发利用尼西鸡品种资源。

在我国，家禽产业发展较早，目前较养猪产业是比较成熟的，就目前的发展阶段，我国的家禽养殖处于一个供大于求的状态下，尤其是肉鸡类，不管是白羽肉鸡还是三黄鸡，在极短的时间内培育出来的成品鸡让市场的供应极度膨胀，眼下，供给侧改革方兴未艾，正是我辈努力奋斗的好时机，细化到养鸡行业，土鸡或是走山鸡的崛起是难得的时代机遇，借助互联网的东风，让城里的消费者可以实时网上关注到土鸡的日常状况，真实而且是另一种观光旅游，那么，这样的话，我国各地培育出来的符合当地特点的地方品种鸡就将走出那些**小小的保种场，重现当年风靡大街小巷，香味飘着整条街，名声传到天子脚下的实实在在的盛景，想要养殖地方地方品种鸡的朋友欢迎大家到全球品牌畜牧网的种禽子站来挑选钟意的品类，这是品牌种禽网网址http://zq.ppxmw.com/