矿物质是羊不可缺少的营养物质。对维持羊的生命、健康、正常地生长发育、繁殖和产品的生产起着重要的作用。
第1，构成体组织，是骨路和牙齿等的主要成分，如钙等。
第2，维持体内体液的酸碱度，调节其渗透压平衡，如钛氯和钾等。
第3，维持神经、肌肉活动正常生理功能，如镁、钾、钠钙等。
第4，是酶的辅基成分或酶的激活剂，影响机体能量污水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢。如磷酸化酶需要镁;细色素氧化酶需要铁和铜;碱性磷酸酶和碳酸酸酶需要有锌;是丙酮酸核化酶的组成部分;硒则是谷既甘肽过氧化酶的分等。
第5，与造血功能密切有关，如铁、铜和钻等元素。铁对体内氧的输送和各氧化系统起着非常重要的作用。
第6，是体内某些特殊功能化合物的组成成分，如铁是血红蛋白的成分，钻是维生素B12的组成成分等。 由此可见，矿物质添加剂在羊的营养中具有十分重要意义。
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