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海鲈鱼有毒吗?海鲈鱼产地在哪里

2016/6/4 来源:互联网 阅读:178632次

超市水产区有一种身上有如星星般排列的黑点的鱼就是鲈鱼,不过鲈鱼有淡水鲈鱼和海鲈鱼之分,那么,对于不常见的海鲈鱼,我们了解的不多,海鲈鱼有毒吗?海鲈鱼产地一般分布在哪里?


海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长,鳞片十分粗糙,一般身长110-120cm,体重15-18kg,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不**。

海鲈鱼有毒吗?对于厦门市一男子在市场购买海鲈鱼回家的路上,被海鲈鱼刺伤了右脚,50**后为保命,医生为其进行了截肢手术”消息,中科院海洋研究所研究员刘静表示,海鲈鱼不属于有毒鱼类,患者本身并不是因为海鲈鱼有毒而导致发病,可能是由于在海鲈鱼的养殖过程当中受到水环境的细菌感染而引起的,所以海鲈鱼刺有毒的说法是假的。


专家教你辨识有毒鱼类


在购买时,消费者该如何辨识有毒鱼类呢?专家提醒广大消费者:“看到头上和背鳍上的刺比较强硬且比较多的,十有八九是有毒鱼类,这样的鱼购买时一定要提防,接触时尽量用镊子和手套,提防被这个鱼刺扎着。如果不慎被毒鱼刺刺伤,患者首先应该**时间争取用大量水去冲洗,创面被细菌污染,水的冲洗可去除大概95%以上的病菌。如果不放心的话,冲洗后还可到附近的医疗机构再次消毒处理。


海鲈鱼产地在哪里?鲈鱼主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,黄海、渤海较多,鲈鱼在我国,主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地、渔期为春、秋两季,每年的10~11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水。性凶猛,以鱼、虾为食。个体大,**可长至30~50市斤,一般为3~5市斤。


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