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泰国小香猪和广西巴马香猪有什么不同

2016/6/1 来源:互联网 阅读:86507次

泰国小香猪以作为宠物出名,而巴马香猪作为一道独特的美味而扬名在外,那么,这两个香猪家族中的明星有什么区别和联系呢?


巴马香猪


香猪又名“迷你猪”,其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪,和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为**,另还有环江香猪、藏香猪等品种,都属矮小猪种。


巴马香猪的特点概括为“一小、二香、三纯、四净”


一小,指其体型矮小灵巧。6~7斤,10来斤的小猪,早熟,二、三个月即成佳品。


二香,指其肉嫩味香,肉质细嫩,味带醇香,汤清甜,进口齿颊留芳,回味深长,素有“一家煮肉四邻香” 、“颊齿余香三日长”之美名。


三纯,指其基因纯合。近亲繁殖,使其基因高度纯合且似人类基因,有极高的医用研究价值。


四净,指其纯净无污染。从江香猪产地山清水秀,无任何工业污染,其饲养以放牧野食为主,决不喂配合饲料,肥壮素等,为**纯净无污染的绿色食品。


巴马香猪在1980年被列入中国八大地方猪种之一;1982年编入《中国猪种》第二集;1993年被国家农业部列为国家二级保护畜种,1999年荣获“中国国际农业博览会名特优产品”称号,2000年农业部130号公告将其列入《**畜禽品种资源保护名录》;2004年获国家质监总局颁发“原产地标记注册证”。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动大会上,从江县被命名为“中国香猪之乡”。2009年获“中国地理名称保护产品”称号!

泰国小香猪


泰国小香猪浑身白色偏粉,头部、背部、尾部是黑色,身体遍布刚毛,也有比较柔软的细毛,尾巴有短毛,夹发**,幼体有条纹;体型圆胖成水桶状,脖子短,口鼻部突出,鼻尖好像被切断了一飓,末端有一块圆盘?的软骨,眼睛小,耳朵长,十分可爱。没有体臭,浑身有股淡淡的香气。 * 天性聪明,活泼好动,好奇心强。 *很通人性,会认主人,只要主人对它好,他也会以**的表现来?乇ㄖ魅恕? *喜欢和主人一起出去散步。 *很爱干净,会固定地方大小便。 *杂食性,不挑食,可以吃剩菜剩饭。

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