边鸡产地在哪里？边鸡性能怎么样？

边鸡产地在哪里?

边鸡原产地及中心产区为内蒙古自治区乌兰察布市的凉城县与山西省北部的右玉县，主要分布于内蒙古的凉城县、卓资县和山西省的右玉县。

边鸡原产地境内四周环山，沟壑纵横，平均海拔1615m，**海拔2305m，**海拔1230m。年平均气温6℃，**气温38.6℃，**气温-40.4℃;无霜期90～130天。年降水量350～450mm，年日照时数2916～3026h，属大陆季风气候。农作物主要有莜麦、玉米、谷子、黍、马铃薯及豆类等。

边鸡性能怎么样?

1、产蛋性能

开产日龄农户饲养的边鸡，一般8月龄左右开产。边鸡的年产蛋量约为100个，**个体可达150--160个。

边鸡的蛋重大，一般均在60g左右，70-80g的蛋也较多。蛋壳呈深褐色的蛋约占70%，其余均呈褐色或浅褐色。蛋壳厚而细密，平均厚度为o.386mm，其中0.4mm以上的约占40%。蛋形指数为1.33。边鸡蛋的保存时间很长，在当地自然条件下保存20d后，哈氏单位仍在72以上，保存到130d时的散黄率为27.5%。边鸡蛋的血斑率很高，据内蒙古农牧学院测定为15.8%,初产蛋的血斑率**竞达48%。

2、产肉性能

据对选用农村饲养条件下的成年鸡进行屠宰测定。边鸡屠体的胸、腿肌丰满充实，占屠体重的26.3%，肌纤维细嫩，皮肤颜色以白色和青色为主，适于加工成薰鸡，右玉与卓资山的薰鸡均享有盛名，约有近百年的历史。

3、繁殖性能

由于该地区寒冷，每年的春孵，一般在4月中旬至6月。夏孵在7、8月份进行。种鸡群的公母比例为1：10--15。采用自然孵化时，孵化率可达80.90%。在种鸡场，种虽受精率为90%受精蛋孵化率为80%左右。

边鸡的就巢性较强，在农户一般每年只孵化一次。育雏成活率一般为85-90%，中雏的育成率为90-94%。

边鸡品种利用

边鸡是一个适合高原丘陵寒冷地区饲养的优良品种，具有体型大、蛋大、蛋肉品质好、耐粗放饲养、生活力强、抗寒和抗病力强等特点，适合农户分散饲养。山西省2007年初建立保种场，承担保种工作。2006年国家地方禽种资源基因库引入该品种进行保护。目前，内蒙古地区尚未建立保种场。边鸡1989年收录于《中国家禽品种志》，2006年列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。

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