鳜鱼网箱养殖技术全程分析

网箱养鱼的养殖模式越来越受到人们的欢迎，不过，对于不同的鱼种，网箱养鱼的情况和技术要求也有不一样的要求，具体到网箱的设置位置，饵料的投放等等，都是有特定的要求，鳜鱼作为一种特有的鱼类，在网箱养殖的过程的中，我们应该注意哪些问题呢?

1、水域条件的选择

鳜鱼是一种喜生活于水质清新，溶氧量高，无污染的大中水面天然水体中，因此，设置网箱的水域应具备以下一些条件：

①水深3米以上，溶氧量在5毫克/升以上，常年有微流水，水体透明度高。

②水质不会被工业废水污染，远离航道。

③能避开大风袭击等。

鳜鱼网箱养殖技术

2、网箱结构

①网箱由箱体、框架和浮、沉装置等部分组成。箱体的网目随着养殖规格的不同而不同，一般为1～5厘米;框架用毛竹做成。

②网箱大小。采用10平方米以上的网箱。

3、网箱设置

网箱采用敞开式固定网箱，箱体一般浮出水面50厘米，四周用钢管或桩柱支撑框架。四周桩柱上各安一铁环，用以控制和调节箱体的升降。多个网箱设置呈直线型，排列方向与水流方向垂直，有利于水体交换。网箱水下部分的深度在1.5米左右。网箱之间的距离一般为5米左右。

4、养殖方式

采用网箱单养鳜鱼的养殖方式，即将鳜鱼种放入网箱后，根据鳜鱼种的数量、规格及生长情况，定期投喂适口、适量饵料鱼。这种养殖方式一般应配套一定数量的饵料鱼生产网箱，以解决饵料鱼来源。

5、鱼种放养

①放养规格。放入网箱养殖的鳜鱼种，规格要求整齐(同一规格的鱼种放在同一个网箱，不同规格的鱼种要分开养)。鱼种规格应较大些，一般为50～100克/尾，品种为翘嘴鳜。

②放养时间。网箱养殖鳜鱼宜在春节前后进箱，这时水温较低，宜于鳜鱼种的运输。

③放养密度。放养密度与养殖方式、水体条件、饵料鱼的供应情况有密切关系。适宜的放养密度既能充分地利用水体，又能经一个养殖季节的饲养达到商品规格。一般为每平方米放养规格为50～100克的鳜鱼种10～15尾。

鳜鱼网箱养殖技术

6、饵料鱼的投喂

鳜鱼是典型的肉食性鱼类，以活的小鱼小虾等为食。网箱中的鳜鱼完全依赖人工投喂饵料鱼。

①投喂时间。投喂时间间隔的长短，主要取决于水温的高低。水温低时，鳜鱼的摄食强度也低，饵料鱼活动及生长代谢也缓，间隔时间可长些;水温高时，鳜鱼的摄食量大，间隔时间则短些。一般情况下，水温在10℃以下时，一个月投喂一次;10～20℃时，15～20天投喂一次;21～25℃时，10～15天投喂一次;25℃以上时，5～7天投喂一次。

②投喂量。投喂量与水温、投喂间隔时间、个体大小及摄食强度等密切相关。如：水温高，摄食量大，生长快，投喂量应大些;而水温低、摄食量小，生长慢，投喂量应小些。日投饵率一般为鱼体重的5%～12%。全年饵料鱼的投喂量为鳜鱼产量的4～6倍(即饲料系数为4～6)。

③饵料鱼规格。饵料鱼规格以便于鳜鱼能摄食和吞咽为准，但又要求不能太小。饵料鱼的规格一般是全长为鳜鱼全长的50%左右。

④饲料鱼的种类：网箱养殖鳜鱼，要求随时供应规格适宜、数量充足的饵料鱼，为此，解决饵料鱼的来源是网箱养殖鳜鱼的一个关键。目前，解决饵料鱼的办法或途径有以下几个：一是用网箱或池塘养殖一些繁殖快的鱼类，如罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼等作为饵料鱼;二是在江河湖泊水库中捕捞野杂鱼作为饵料鱼;三是养鱼场收购野杂鱼作为饵料鱼;四是用鲢鳙鱼鱼种作为饵料鱼等。

7、日常管理

①巡箱检查网箱。网箱养殖鳜鱼要有专人看管，每天巡箱检查，掌握鱼的生长及摄食活动，网衣的完好程度，发现问题及时处理。

②网衣洗刷。定期(10天左右)或不定期地洗刷网衣上的附着物，**水体正常交换。

③鱼病防治。大水面网箱养殖鳜鱼，病害不多。一般在鱼种入箱前可用3%～5%的食盐水溶液浸洗5～10**。在鱼病流行季节，可用5：2的硫酸铜和硫酸亚铁合剂挂袋或漂白粉挂篓等方法，预防鱼病的发生。

④起捕。网箱养殖鳜鱼经六、七个月的养殖**达到上市规格，如市场价格好，随时可起捕上市销售。