母猪饲喂要按阶段精细化配餐

3月24-25日，在上海诺华养殖企业猪病学习班上，上海诺华动物保健有限公司欧伟业老师关于母猪营养与管理技术要点的演讲，让在场养殖户大开眼界。

来自高要的养殖户陈豪告诉南方农村报记者，之前自己喂养母猪都凭经验一刀切，只知道要多加点氨基酸和维生素到饲料里，从未想过根据母猪的各个生长繁育阶段，合理配制营养。而像欧伟业讲授的那样，通过测膘仪测定背膘厚度来确定母猪营养状况的做法，更是没听过。

欧伟业介绍，国内母猪在生产阶段就已经损失了不少仔猪，平均排卵数同样是17个，可分娩的活仔数却只有9.4头，最终的胚胎成活率仅55%，远低于外国母猪生产力。据统计，母猪妊娠25天和100天的时候是两个关键节点，胚胎成活率会分别下降到72%、58%。他认为造成这一现状的主要原因是中国猪场在母猪精细化营养管理上做得不够。

“首先要明确母猪不同的饲养阶段以及不同阶段的目的是什么。”欧伟业指出：在后备母猪阶段，目的是**配种受胎率；在怀孕母猪阶段，就变为**产活仔数和初生重；而在哺乳母猪阶段，重点就在**断奶成活率和断奶重；最后在空怀母猪阶段，又重新变为**配种受胎率，完成了一个循环。这样在不同阶段对母猪的营养与饲养才能有针对性。

而具体到后备母猪阶段，还可以再次细分四个阶段：首先是从出生到70kg体重的生长期，此时应以自由采食为主，目的是促进身体生长发育；然后是70-100kg的培育期，要开始限饲，控制在2.3-2.5kg/日，主要是使身体各器官充分发育成熟，尤其是骨架，肠胃和生殖器官；接下来是100kg体重到**次发情之间的诱情期，这一阶段要增加饲料中的维生素水平，目的是促进后备母猪的发情；而到了配种前两周的适配期，就要开始催情优饲，每天的喂食量应该增加0.5-1.0kg左右，这样才能增加排卵数，最终每窝产仔数可增加1-1.5头。

到了怀孕母猪阶段，营养管理就需要更细化，需要以周来计算。“他指出，根据广泛统计，国内母猪怀孕期间有4个胚胎死亡高峰，分别是怀孕后第1周，第3周，第8-10周以及产前一周。因此他认为传统上对怀孕母猪的限饲有道理，但不可一概而论。在怀孕的中前期，高能量饲养都是有危害的。

他分析，怀孕母猪早期的高能量饲养会使胚胎存活率下降，是因为饲粮中过量的脂肪和淀粉会**促黄体素LH的分泌，是胚胎发育受到影响。而中期的高能量饲养会使母猪在之后的哺乳期的葡萄糖耐受水平下降，通俗点说就是吃“腻”了，这会导致哺乳期母猪的采食量**。此外还可能导致乳房脂肪沉积，从而减少乳腺分泌细胞的数量，造成哺乳期泌乳量的减少，影响仔猪的生长情况。

然而到了怀孕后期，母猪就从怕肥转为怕瘦了，喂食量应该从之前的2.0kg/日**到2.5-3.5kg/日。因为这个时期主要的目的是要供胎，此时胎猪的生长发育特别快，增重占到全期的2/3左右。同时母猪也需要储积营养为泌乳作准备。而且他还强调，即使在限饲中，要明确限制的是能量，限饲不应该包括蛋白质、矿物质和维生素的采食量。**能够一直使用低能量、高蛋白的饲粮。

欧伟业认为，中国的母猪饲养并不缺技术和设备，理念上的**才是真正迫切需要的。