毛皮动物黄脂肪病

　　 多年来，每到夏末、秋初开始，不少的用户陆续反映所饲养的毛皮动物突然拒食，并伴有部分神经症状，用过很多的药物后，依然不管用。死亡后，解剖发现脂肪发黄，胸、腹腔有大量黄色渗出液，皮下脂肪呈亮黄色或者棕黄色。这就是典型的黄脂肪病。由于我们广大的养殖户以及部分的专业毛皮动物饲料生产厂家，多年以来都是按照饲料原料的总能（热量）在计算饲料原料的能量，对能量的可利用性以及利用率和脂肪酸的平衡性很少去考虑；加上我们生产中大量的使用高不饱和脂肪酸原料（鱼以及副产品、豆以及副产品）由于多种原因导致地变质，因此，黄脂肪病屡禁不决，甚至呈蔓延之势而更加严重。黄脂肪病，又称为脂肪组织炎和黄膘病，是一种营养代谢性的疾病。是以动物体内脂肪组织发生非正常黄染的现象。该病在水貂、狐狸、貉子以及麝鼠等毛皮动物和传统畜牧业的猪上发病较多。该病只有通过剥皮后才能确诊。易发时期和动物：动物全年均可发病，但以夏季高温，由于饲料保存条件所限，饲料中脂肪发生酸败、变质诱发较多；同时，夏末、秋初开始，脂肪沉积阶段——冬毛期表现尤为突出。动物的各个年龄阶段均可以发病，但多发于育成期的幼兽，以体肥、采食能力强的当年兽尤其多发。 发病原因： 1.饲料中营养不平衡所致。主要表现在： 1）饲料中能量供应的不准确性。按照传统的方法，我们配制毛皮动物饲料的时候，一般都是计算热量。任何物质燃烧后，都可以产生热量，有很多种原料具有大量的热量（如煤炭、石油、木材、玉米秸杆等），但却不能被动物利用。就是常规饲料原料中的鱼粉、海杂鱼以及玉米等，尽管含有大量的热量，但这些热量中真真能够被动物利用的只能是消化能、代谢能和净能。用总能来表示饲料原料的**能量，是没有任何意义的。因为，这没有考虑到能量的**性和利用率。导致的结果是：能量供应的不准确性。 2）饲料原料中脂肪酸的不平衡性。动物在合成体内脂肪的时候，是需要多种脂肪酸有机组合而成的。即需要种类众多、比例适宜的脂肪酸，才能最科学和最经济的合成动物体内饱和的脂肪酸。由于饲料原料种类的长期单一（原料种类太少），以及饲料原料使用的不科学（如鱼粉、海杂鱼、鱼排、鱼肝油和玉米、蚕蛹用量过大），大量不饱和的脂肪酸不能被**地利用。 3）合成脂肪的其他营养元素的缺乏。在动物体内脂肪合成过程中，还需要少量、甚至是微量的营养成分（如磷等），但由于长期饲料中的不平衡（自配料的用户中，几乎普遍却磷，而钙过高），最终导致脂肪不能充分、**的利用，出现部分脂肪酸由于不能充分利用而“富余”下来。 4）饲料中脂肪利用酶的缺乏。饲料中脂肪利用酶的缺乏。动物消化脂肪的酶有300多种。主要是由胃、肠、胆囊、胰腺等器官分泌。在家养条件下，由于饲料中微量成分的不足，动物合成这些微量物质的量受阻，加上生长速度过快，供应不足，这种长期的供需矛盾，最终导致脂肪酶缺乏，而脂肪的合成受阻。 2.体内参与脂肪代谢的维生素缺乏。如果毛皮动物体内参与脂肪代谢的维生素缺乏，不仅导致动物体内脂肪酸的利用受阻（如氯化胆碱——VB4可以促进脂肪的合成），而且，对于多余的脂肪酸的“清除”能力也会**（如VE）。 3. 参与脂肪代谢的器官功能受损。脂肪的消化主要是在十二指肠与胆汁混合后开始，到进入大肠而结束。与脂肪代谢有关的器官主要有胆囊、肝脏、胰脏和小肠。这些器官的功能受损，势必也影响脂肪的利用。 4.该病具有一定的遗传性。通过长期的研究发现，发病种群的后代发病几率较高。 5.饲料原料的颜色（如南瓜、深色玉米、胡萝卜），因其自然色素易溶解于脂肪组织中而逐渐沉积，也对脂肪的颜色有一定的影响。但不是病态。生产中，最主要的原因就是由于长期单一的饲喂鱼以及副产品、大豆以及副产品、蚕蛹以及副产品和大量的玉米，由于其中含有大量的不饱和脂肪酸，动物利用率很低所致。发病机理：脂肪中的不饱和脂肪酸易被氧化，生成蜡样质。蜡样质为2——40纳米的棕色或黄色小滴或无定形小体，不溶于脂肪溶剂，但抗酸性染色呈现为很深的复红色，这种抗酸色素即是脂肪组织变黄的根本原因。 VE是一种抗氧化剂，只能阻止或延缓不饱和脂肪酸的自身氧化作用，促使脂肪酸转变为贮存脂肪。当供给过量的不饱和脂肪酸甘油和VE缺乏，有这两种情况之一存在时，不饱和脂肪酸氧化增强，腊样质在脂肪中沉积而使脂肪变黄。另外，因为腊样质具有刺激性，它同时可引起脂肪组织发生炎症反应。发病症状：慢性病例极度消瘦、食欲不振，被毛逆立，口腔黏膜变黄或苍白，拉黏液性粪便，并伴有血尿和后肢麻痹。急性病例，突然拒食、精神委顿、目光呆滞，体温不高，可视黏膜发黄，运动失调，步态蹒跚或后肢麻痹，口腔黏膜发黄，腹围增大。被毛蓬松、有时暴饮。有的尿液不能直射。有时便秘或下痢（使用鱼粉或干鱼的没有下痢现象），排煤焦油样稀便。最急性病例，尤其是体躯肥胖的动物，夜间拒食，第二天突然死亡。如果在繁殖期，饲料中不饱和脂肪量过大，就表现为流产、死胎、胎儿吸收和新生崽孱弱，易死亡，断乳不久的幼崽最易患本病死亡。要确诊本病，只有通过剖解查验脂肪黄染才能确认。病理变化：剖检时，尸体营养良好。胸、腹腔有大量黄色渗出液。有的胃肠出血（胃肠内有黑点或黑斑），肠内容物呈黑褐色（煤焦油样物质）。肝黄染、胆囊充满黄绿色胆汁，膀胱充满血尿。皮下脂肪、肠系膜、肾周围、网膜、腹膜等部位的脂肪组织呈亮黄色或土黄色，稍浑浊甚至呈粉糊状。脂肪细胞坏死，细胞之间充满了腊样质，如油或腊状。肌肉间脂肪组织黄染较浅，其他部位的组织、器官通常不发黄。尸体放置24**后，由于被空气所氧化，黄色能自行消退。脂肪组织除变黄外，无其他变化。黄脂肪具有鱼腥臭味或肾臭味，加热后，腥味更**。当煮沸这类肉后，肉汤多为部分透明并散发出正常的肉香味。诊断：饲料中不饱和脂肪量过大；体躯肥胖的动物，极度消瘦；可视黏膜发黄，拉黏液性煤焦油样粪便，并伴有血尿和后肢麻痹。要确诊本病，只有通过剖解查验脂肪黄染。还要注意与黄胆病相区别。防治： 1.本病是一种慢性的营养代谢性疾病。应该做好平时饲料营养配比中的预防工作。1）在配制毛皮动物日粮的时候，要注意日粮能量的利用率，**计算饲料的消化能，而不要只计算其热能；2）还要考虑日粮中能量与其他营养物质之间的合理配比；3）注意饲料原料的多样性，防治由于饲料原料过于单一；4）适当控制含大量不饱和脂肪酸原料（如鱼以及副产品、大豆以及副产品等）的用量；5）注意饲料中脂肪酸的平衡性，特别是必须脂肪酸的平衡性。 2.一旦确诊是本病后，应立即调整所使用的饲料。将饲料中的油脂、鱼（以及副产品）用量尽快的逐步减少，适当增加原料的种类。 3.注意往饲料中添加抗氧化剂（种类很多，最常见的是VE），增加体内剩余脂肪氧化清除的能力。 4.添加维生素B4（氯花胆碱），**肝脏利用脂肪酸的能力，防止脂肪在肝中的过多沉积，引发并发肝炎和胆囊炎。 5.治疗： VE水貂5——8毫克/只•天；狐狸、貉子25——50毫克/只•天； VB4水貂0.1——0.3克/只•天；狐狸、貉子0.5——2.0克/只•天；北京中特养护眼保肝剂水貂0.2——0.4克/只•天；狐狸、貉子0.5——1.0克/只•天；通过大量实践反映：使用以上组方，大约3天左右，病群有**改观。 注：“1”谭英原名为谭瑛，谭英为笔名。本文不得随意转载，如需要使用，必须征得本人同意！ 需要了解详细情况或其他事宜者，请与如下电话联系：010-62820854；87467655。联系人程老师、姚老师。