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建昌鸭多少钱一斤?建昌鸭养殖前景怎么样?

2023/2/22 来源:互联网 阅读:3650次

建昌鸭市场价格一般在11元/斤左右,会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。建昌鸭具有体型大、颈粗短、韧性强、便于填肥操作、易于肥育、肥肝大等可贵的经济性状,是生产肥肝和制作板鸭的优良品种,养殖前景广阔。

建昌鸭多少钱一斤?

四川凉山彝族自治州西昌市建昌鸭11元/斤;

四川凉山彝族自治州德昌县建昌鸭11.75元/斤;

四川凉山彝族自治州冕宁县建昌鸭15元/斤;

四川凉山彝族自治州会理县建昌鸭9.5元/斤;

四川攀枝花市米易县建昌鸭11.75元/斤;

四川凉山彝族自治州喜德县建昌鸭9元/斤等,

以上价格仅供参考,建昌鸭价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

建昌鸭养殖前景怎么样?

建昌鸭是中国**的肉蛋兼用型鸭种,育肥性能好。建昌鸭的饲养历史悠久,距今近2000年的西昌礼州汉墓出土文物“陶塘”上,已有鸭子雕塑,说明该地区早已养鸭。西昌古名建昌,859—873年设为建昌府,当时所产之鸭颇负盛名,故称建昌鸭。当地居民多为回族,素有填制板鸭取其腹脂作食用油的习惯。民国《西昌县志》卷二记载:“……每年产量为二三十万只,其肉、肝及卵,气味之美,为他省之冠。鸭卵和鸭肝尤为盛名,但鸭肉鲜者,味易平常,若用盐腌之,成为板鸭后,味美不可言矣。”建昌鸭是经长期自然选择和人工选择形成的、具有较好肉用性能和肥肝性能的地方鸭种。由于当地素有腌制板鸭,填肥取肝和食用鸭油的习惯,因而促进了建昌鸭肉用性能及肥肝性能的**。

建昌鸭具有体型大、颈粗短、韧性强、便于填肥操作、易于肥育、肥肝大等可贵的经济性状,是生产肥肝和制作板鸭的优良品种,养殖前景广阔。

从1982年开始,四川省先后在西昌、德昌建立种鸭场,对建昌鸭进行保种选育。四川农业大学等科研和推广单位不断引入建昌鸭进行研究和杂交利用。四川农业大学家禽研究室以建昌鸭为材料培育出建昌鸭白羽系、浅麻羽系、深麻羽系和白胸黑鸭四个品系,并利用大型肉鸭为父本、建昌鸭白羽系为母本,筛选出了中型白羽肉鸭杂交组合。

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