行情监测系统显示,7月5日,全国外三元生猪均价为14.25元/公斤,较昨日下降幅度为0.53%;土杂猪均价为13.16元/公斤,较昨日下降幅度为1.12%,瘦肉型猪均价较去年同期13.75元/公斤涨4.58%,全国生猪价格整体处于北高南低走势。
本周,全国生猪价格略有回落。近期,天气逐渐炎热,猪肉消费需求减少,这在一定程度上“拖累”了猪肉销售。从而导致了生猪需求清淡,市场价格整体稳中趋弱。
据了解,上周生猪市场回暖提升了养殖户的补栏热情,大规模集中补栏,致使仔猪价格节节攀升,目前养殖户加紧补栏的态势很容易造成生猪价格新一轮的回落。
另外,目前华北、东北地区猪价领跑全国,华东、华中地区次之。西南地区阴雨天气持续,出栏受阻,生猪价格小涨后稳定。华南区方面,高温之下肉猪流通受到一定影响,毛猪批发市场价格弱势企稳。
业内人士分析认为,7月份猪价将延续6月走势,但是会“平稳略降”。6月后养殖户和屠宰场的较量每天都在延续,养殖户之所以有底气和屠宰场抬价,与大供求行情分不开,6月猪价整体好于5月,主要是因为肥猪出栏量下降。但7月的情况则不同,因此河南省驻马店五三农场养猪场王先生表示并不看好7月猪价。
王先生认为,7月后100-140斤之间的育肥猪存栏量较高,因此7月下旬至8月生猪供应量环比6月增加。从消费上来说,7、8月为肉类消费淡季自不必说;6月底,北方地区双汇、龙大、金锣等大型屠宰企业日鲜销量已经比6月中下降了20%左右,四川、南方地区屠宰量总体企稳,总体屠宰场终端议价能力日渐增强;因此7月消费预期环比6月回落的可能性很大。
预计后期生猪价格将以稳中趋弱为主。从后市供需来看,高校放假、季节性需求疲弱现象仍将长期存在,而生猪供应量仍较充裕,猪价下行风险依然较大。
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