三江白猪主产于东北三江平原,是我国培育的瘦肉型猪种,具有四肢健壮、产仔多、瘦肉率高、耐寒冷、生长速度快、肉质好和杂交性能好等优势。三江白猪价格虽市场波动而变化,当前市场价在7.5元/斤左右。三江白猪比较适合在东北等低温的地区饲养,但需要进行科学饲养管理,这种猪吃料少还长得快,养殖效益比较乐观,就是在养殖过程中要注意做好猪瘟、口蹄疫、猪丹毒、寄生虫等常见病的防控。
1、优点
三江白猪是科学家培育的特别适合东北低温环境的猪种,优势就是适合东北的寒冷环境,适用于冬季时间长,温差大的气候条件。三江白猪是肉用型猪品种,具有生长速度快,吃料少,肉质好,瘦肉率高和繁殖力强等优点,也是可以散养的。
2、缺点
群体尚不够大,在类型上尚欠一致,颈下与腹下肉比例稍大。
市场价格一般在7-9元/斤,不同地区、大小的价格也各不相同。
江白猪一头能长到180斤
6月龄肥育猪体重可达90公斤,每公斤增重消耗配合饲料3.5公斤。在农场条件下饲养,190日龄体重可达85公斤。体重90公斤屠宰,胴体瘦肉率58%,眼肌面积为28-30平方厘米,腿臀比例29-30%。
1、传染性疾病
对猪瘟、猪口蹄疫、猪丹毒、猪肺疫和仔猪副伤寒等传染病要进行预防接种。自繁自养的养猪场(户)应按相应的免疫程序进行。为**起见,外购仔猪进场后一般全部进行1次预防接种。
2、寄生虫类疾病
北方地区生猪最常见的寄生虫病有蛔虫病、疥癣病、猪毛首线虫病、肺丝虫病、弓形虫病、球虫病、囊虫病等,表现生长发育慢,消瘦,被毛无光泽,严重时增重速度**30%以上,有的甚至可成为僵猪。在仔猪转群时驱一次,7d后再驱一次,60kg体重前后驱一次,7d后再驱一次,每次在饲料中添加阿维菌素2ppm连喂一周。如果育肥猪的体表寄生虫**时,也可以用1%敌百虫进行喷雾驱虫,但在使用时应注意先清洗圈舍与猪只,待干燥后方可进行喷雾驱虫。
三江白猪基本上适应亚热带气温条件下饲养,保持了在北方饲养时增重快,肉质好,耐粗饲,抗病力强,瘦肉率高等特点,可在国内推广,并可望打入香港地区和国际市场。
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