肉牛养多久可以出栏？一般几个月出栏？

肉牛养多久可以出栏?几个月?

养牛出栏的时间长短，需要根据你养殖牛犊的月龄、重量、品种等因素决定。

一般情况下，6月龄肉牛肥育期为10—12个月出栏为宜，12月龄牛肥育期为8—9个月出栏为宜，24月龄牛肥育期为5—6个月出栏为宜。肥育期过长，饲料消耗量大，成本增高;如果肉牛肥育期过短的话，会使肌肉大理石花纹减少，肉牛肉质达不到质量要求。

肉牛出栏**时间

肉牛生长发育规律表明，家畜在1岁前生长增重较快，1岁以后生长速度逐渐减慢，特别是1.6～2.0岁以后生长更慢。以夏洛来牛为例，日增重从初生到6个月龄为1.18～1.50kg，而7～12月龄为 1.05～0.90kg。试验证明，年龄小的肉牛增重1kg需要的饲料量，较年龄大的牛要少。因此，从饲料总消耗量和资金周转及设备利用等方面考虑，饲养年龄小的牛较饲养年龄大的牛有利。

目前，在我国广大农牧区，对犊牛实行4～6月龄断奶，夏秋季以放牧为主，适当补饲，冬春季在塑料大棚保温舍饲。一般在第 2年秋末冬初即犊牛生后1.5周岁、体重达到300kg左右时出栏比较合适。这时牛的增重速度较快，肉质细嫩，育肥消耗的饲料少，饲养成本低，适合在广大农牧区推广。同时，出栏的架子牛再经过3～4个月的强度育肥，在2.0岁左右体重达到500kg时屠宰，对养牛户和消费者都有利。

肉牛日常养殖注意

1.要将育肥肉牛日粮组成的**饲料，按比例全部混合，加水拌湿后投喂，但要注意每一次拌料量以能满足牛4—6**的采食量为限，以防止混合料发酵产热。

2.要实行自由采食，以满足牛生长发育的营养需要。

3.饲料更换应采取逐渐更换的办法，决不可骤然变更，打乱牛的原有采食习惯，应该有3—5天的过渡期，逐渐让肉牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观察，发现异常，应及时采取措施，尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。

4.饮水应采用自由饮水法最为适宜。但饮水设备的位置**设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，防止流出的水弄湿牛栏。北方冬季，每天至少3次供给肉牛温水。

5.对采用后期集中肥育方法的肉牛，在饲养上应实行分阶段，即过渡期、**肥育前期和**肥育后期三个阶段饲养。过渡期要大约安排30天左右。此期间在饲喂粗料的同时锻炼采食精料的能力，尽快使精粗料比例达到40:60，喂量为每100公斤体重喂1公斤混合精料，精量中应含粗蛋白质12%，钙磷0.5%以上。若牛不愿采食，可用中药健胃散健胃。饲喂方式为每天上下午各1次，每次1**，间隔8**。**肥育前期约为30-40天。这个时期牛已基本适应各方面的条件，采食量增加，增重速度加快。日粮中精粗料比例为60：40，精料喂量在每100公斤体重1公斤的基础上另加10%，日粮粗蛋白质含量降到11%，增加能量饲料。每天喂2次，每次2**，间隔8**。**肥育后期为30天，此期脂肪沉积强，肉牛日粮中要继续增加能量饲料，粗蛋白质降到10%，精粗料比为70：30，精料喂量在每100公斤体重1公斤的基础上增加12%—15%。每天喂2次，每次2.5**，间隔8**。