由于鹅沙门氏菌病具有传染性，所以，一旦发现有鹅感染本病，要及时隔离患鹅，进行治疗。同时做好鹅场的消毒工作，防止有病菌传染其它健康鹅群。此外，本场或本地疫区或受威胁鹅群要进行积极预防，全面做好本病的防控。
一、迅速隔离病鹅
1、鹅群发生本病以后，应当迅速采取严格的消毒隔离措施，防止疾病扩散到其他鹅群，并防止人畜被传染。
2、水禽沙门氏菌对人类公共卫生上的意义比鸡白痢菌和鸡伤寒菌更为重要，因为很多沙门氏菌对人类同样能够致病。
3、对于带菌鹅以及它们的肉、蛋等产品，应该加强卫生检验和无害处理等措施，以防止发生食物中毒。
二、进行紧急治疗
1、**消除舍内粪便、垫草，重新更换干燥的、经消毒的垫草;用0.5%的百毒杀消毒，饲槽、饮水器及用具用2%的火碱溶液刷洗再用清水冲洗后使用。
2、饲料中添加氟苯尼考(氟甲砜霉素)，每千克饲料中加入200毫克，连用5天。
3、用阿莫西林水溶液饮水，浓度为250毫克/升水，连用5天，并在饮水中添加电解多维和维生素C。
三、受威胁鹅群要紧急预防
1、清除鹅群中的带菌者对预防本病是很重要的。不过鹅沙门氏菌带菌者的检出较鸡白痢和鸡伤寒困难，因为带菌者常为肠内带菌，血液中的凝集素的浓度不高;另一方面在所感染的沙门氏菌的菌种未确定之前，没有现成的凝集抗原可以利用，必须分离病原细菌自行制造。
2、在预防接种方面，国外虽有多价菌苗供母禽主动免疫和多价免疫血清供雏禽紧急预防之用，但是由于沙门氏菌的种类太多，所以接种后不一定**。必须先对当地鹅沙门氏菌病的病原菌种类有充分了解。可靠的办法是就地取材，采用当地常见的沙门氏菌制成菌苗，供预防注射之用。
