太湖鹅养殖技术要点

一、选择养殖场地

建造养鹅场要在远离村子和人们群居的地方，远离城市，建议在城郊的小山缓坡地带建造。只要是水源方便避风向阳的宽阔地方都可以建设鸭舍，背靠山林，要有处理粪便排泄污水的处理系统，然后要有可供利用肥料的土地。要有大片土地种植饲料草和红薯类青饲。

二、选种

建议选择湖州当地正宗的优质健壮，个头大。产蛋好的鹅，要求，鹅的身体健康无病害，无寄生虫。皮毛正常、精神饱满、下肢有力，翻到后能迅速起身的都是优质的鹅。

三、种鹅饲养管理

1、在早期阶段，一般是一个月到一个半月，养殖户就可以选留种鹅来进行调教，后面就容易合群。日常管理以舍饲为主放养为辅，根据放牧的草场以及鹅的膘情，每天给它们补料100克左右，公鹅的补料量稍大一些，养殖户还可以给它们喂娥菜草、珊腋草等一些青料。

2、进入到中期阶段，一般是2个月到3个月之间，主要以野外放牧为主;如果进入到完全舍饲阶段时，就要以喂粗料为主了，每天喂3次，饲料主要以青料、谷糠、麸皮、玉米等为主;使用混合料时，应用水泡软了再喂。种公鹅的喂养，一般是4个多月开始就喂粗料了。

3、种鹅后期的管理，一般是4个月以后，养殖户逐渐添加精料，减少粗料的喂量，每天饲喂精料2到3次，做到饲料多样化，合理的去搭配。并注意微量元素以及矿物质的补充，让鹅群自由的采食，这样也能促进它们多产蛋;种鹅的圈舍要敞亮，群居密度不能太大;每天要将料槽、水槽清理干净，勤换垫料，保持鹅舍内卫生、干燥;养殖户不能惊扰鹅群，要保持安静;冬季种鹅的圈舍要注意遮风挡雨，做好鹅舍的保暖工作。

4、随着种鹅日龄的增长，到达产蛋期，养殖户应以舍饲为主的方式管理，适当放养。日粮喂谷物、青料、糠麸以及饼类料等，可适当添加5%的矿物质饲料。采食的青料的饲喂量，成鹅每天每只可喂160克左右，中鹅每天每只喂120克左右，一天喂3次。鹅饲料的投喂应该定时、定量;粗、精料喂鹅，应该先喂粗料再喂精料;鹅群放养，一般早上赶出圈舍，到上午10点回圈补料，补料后将鹅群赶到水边阴凉的地方休息，并投一些青饲料;到了下午2点再投喂一次料，3点之后外出放牧至旁晚时再回圈进行第3次补料。

四、育雏技术

孵化出的雏鹅要专门培育一个月再混群养殖。出生后身体恒温性差，先保持在8度左右，一周后两周内要**温度到25度。半个月后温度在22度以上，24度以下。20天要保持18度以上22度以下。出生三天内喝水吃食，否则难以成活。先训练喝水，几**后喂食。喝加葡萄糖的温水。两周内喂食精饲料。一天5次，之后加青饲，逐渐减少喂食次数到一天三次。

五、放养管理

一周后就可以出去放养，可以在晴天，先在牧草场放养，让自由采食，之后就让下水去游泳，先不要让游太长时间，10多**就可以，以后逐渐怎增加到可以自由游泳。注意设防护网，免得鹅跑散了。