成华猪是什么猪?成华猪的优缺点有哪些?

成华猪是什么猪?

是成都平原地区的主要地方品种。

成华猪饲养历史悠久，据考古研究，成都平原多处东汉墓葬中发掘出陶猪、石猪。据扬雄《蜀都赋》“蜀人籴米肥猪”的记载推算，距今已有1800多年的历史。产区农业生产和社会经济条件好，粮食丰盛，又位于大中城市附近，商品猪需求量较大。当地群众为**肥育期、**商品率，喜养体型较小的猪种。除注意母猪繁殖性能外，还十分注重体型外貌的选择，喜欢颜面皱纹少、耳较小(俗称“金钱耳”)、头部较轻的猪，多选择背腰宽、平直，腹圆而略下垂(俗称“船底肚”)，全身被毛黑色的猪种。在养殖方法上，采取直线育肥的方式，习惯用大米、细糠等精料催肥，促进了成华猪品种的形成和发展。

成华猪的优缺点有哪些?

1、优点是体型外貌一致性好，具有早熟易肥、屠宰率高、皮薄肉嫩等特点，但其体躯较短、生长速度较慢。以前，成华猪是成都猪肉市场的主力品种，也是回锅肉的“**搭档”。

2、成华猪是成都土生土长的黑毛猪。成华猪分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇州、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等13个县。

3、缺点是，成华猪生产周期比较长，需7个月到1年，是市场上普通瘦肉型猪生长周期的一倍还多。由于经济效益低下，成华猪遭到广大养殖户的抛弃。

养猪哪个品种好?

现在，猪市行情还是很不错的。如果养猪技术够好，选的品种优质，靠饲养猪发家致富是很有可能的。那么现在养哪个品种的猪比较好呢?今天在这里介绍几种，供参考。

1、长白猪

长白猪，是“兰德瑞斯猪”在中国的通称。**腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。它们的肋骨比一般的猪要多两根，全身白色。体驱特长，呈流线型。头狭长、耳大前垂，背腰平直，后躯发达，大腿丰满，四肢较高。生长快，饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一到十二头。成年公猪体重四百到五百公斤，母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。

2、大白猪

大白猪又叫做“大约克猪”。原产于英国，特称为“英国大白猪”。输入苏联后，经过长期风*驯化和培育，成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。

3、杜洛克

杜洛克又称为“万能猪种”，原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地，主要亲本用纽约州的杜洛克与新泽西州的泽西红杂交育成，原称杜洛克泽西，后筒称杜洛克，分为美系和加系杜洛克;产于中国台湾的杜洛克经过培育自成风格，所以称台湾杜洛克或台系杜洛克。

4、宁乡花猪

宁乡花猪原产宁乡县，由于毛色仅有黑白之分又被称“熊猫猪”。作为全国四大生猪地方名种之一，已有300多年养殖历史。宁乡花猪得在完全天然、健康的环境下生长，远离任何人工生长素，因此它们的武冈铜鹅一起被誉为湖南"三宝"。1981年国家标准总局正式确定宁乡猪不饱和脂肪酸含量高、肌肉更有弹性、口感好、肉味香浓、没有异味腥味等特点。2006年7月宁乡猪进入农业部确定的首批**畜禽遗传资源保护品种。

5、成华猪

成华猪俗话说“家家都有黑毛猪”，这种黑毛猪便是成华猪，全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。但目前，据有报道称最适合做回锅肉的四川成华猪已濒临灭绝。