一、采食时观察：若鸡的采食量逐渐增加则为正常；若表现拒食、拒饮或采食量减少，则为病鸡。

二、产蛋时观察：对产蛋鸡要特别注意观察与产蛋有关的情况。

三、呼吸时观察：晚上可倾听鸡的呼吸是否正常。若带有“咯咯”声，说明患呼吸道疾病。

四、 喂料时观察：喂料是观察鸡的精神状态，喂料对健康鸡特别敏感，往往显示迫不及待感；病弱者不吃食或被挤在一边；或吃食而动作迟缓，反应迟钝或无反应；病重者表现出精神沉郁，两眼闭合低头缩颈，翅膀下垂，足立不动等。 

五、放鸡时观察：开放式带运动场的鸡舍，每天早晨放鸡外出运动时，健康鸡总是争先恐后向外飞跑，弱者常常落在后边，病者不愿离舍或留在栖架上，这样可及早发现，及时治疗和隔离，以防疫病传播。