霉菌毒素是相关养鸡的大问题。霉菌毒素即使单项不超标，多种不超标毒素的存在仍然会导致鸡霉菌毒素中毒，甚至共用饲料的群体有共同临床表现。鸡霉菌毒素中毒主要是生长不良，体重不达标，饲料报酬率低。多种不明原因的消化道症状，采食变化和精神异常表现，腿病。肌肉淤斑、出血难凝，甚至血管瘤多，都需考虑是否霉菌毒素中毒。

鸡霉菌毒素中毒能引起法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩，诱发免疫抑制。引起新城疫、流感等免疫失败。鸡霉菌毒素中毒会造成经常性的拉稀，肠道病久治**，饲料便频繁发生，采食量**减少，体重**下降。鸡霉菌毒素中毒对消化道的破坏相当严重。能引起口腔溃疡，嗉囊的炎症以及病情后期的假膜，溃疡性以及增生性腺炎，腺胃与肌胃交界处形成溃疡，肌胃角质膜易剥离。角质膜增厚以及角质膜下形成出血溃疡，肠道脆性增大，肠粘膜脱落、坏死。影响机体对营养物质的消化和吸收，饲料利用率和转化率**。

鸡霉菌毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，肝细胞增生以及发病前期由于充血而呈暗红色，后期由于脂肪聚集呈黄色，但不管发病前期与后期都为橡皮肝的感觉。胆囊黏膜由于胆小管的增生和坏死而发炎，出现胆囊脆性增大的现象。鸡霉菌毒素中毒会造成种鸡产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降，孵化中胚胎死亡多见；霉菌毒素通过减少肝脏卵黄前体的合成和转运而对蛋鸡产蛋造成影响，采食量的下降以及料价比的不合理是母鸡性成熟延迟。

鸡霉菌毒素中毒对肾脏的损害表现为肾小管发生变性而阻塞，产生尿酸盐沉积，从而导致痛风症的发生，不明病因腿病增多。鸡霉菌毒素中毒对血管壁的损伤使血压上升，增加了心脏的负担，使腹水症多发。

避免鸡霉菌毒素中毒要注意仓储通风不良、雨淋、曝晒等都易引发霉菌污染，粉料入机后要调控好蒸气压、水分、时间，还要避免管道冷凝水进入而使粉料水分超标，出机时颗粒料温度、水分过高，也会导致黄曲霉菌生长，还要定期清理颗粒料提升斗或管道中形成的霉积料。

鸡霉菌毒素中毒的防治是一个动态的连续过程，只有各个环节协同动作，才能收到较好的实效。